Ползите от краставицата всички здравословни ползи от този зеленчук!
Водещият зеленчук от летния период, краставицата е много освежаващо поради богатството си във вода. Краставицата също така осигурява витамини и минерали, необходими за здравето. Освен това, ползите от краставицата са многобройни: съюзник за отслабване и красота, антистрес, задържане на вода ... Краставицата има много предимства! В тази статия нека видим по-подробно всички добродетели на този зеленчук и как той може да ви помогне да се почувствате по-добре.
Няколко думи за краставицата и нейния състав
Ето преглед на основните му компоненти:
- Вода: поради това богатство краставицата е освежаващ зеленчук.
- Мед: необходим е за образуването на хемоглобин и колаген (протеин, използван за възстановяване на тъканите). Ензимите, открити в медта, също участват в защитата на организма срещу свободните радикали.
- Влакна: те са полезни за чревния транзит и за намаляване на кръвното налягане (вижте 30-те храни, богати на фибри).
- Магнезий: Освен че помага за понижаване на кръвното налягане, магнезият помага да се предотврати появата на сърдечно-съдови заболявания. Също така има регулиращ ефект върху нивото на кръвната захар.
- Витамин К: този витамин играе роля при формирането на костите. Също така е полезен при производството на протеини, свързани със съсирването на кръвта.
В допълнение към тези компоненти, краставицата съдържа и:
- Протеини.
- Липиди.
- Въглехидрати.
- Витамин Ц.
- Калций.
- Бета каротин.
- Калий.
- Натрий.
- Фосфор.
По отношение на калориите, 100 грама краставица съдържа 13,2 ккал. Следователно той може да бъде интегриран в диета за отслабване без никакъв проблем.
Ползите от краставицата: какви са нейните ползи за здравето ?
Съюзник за отслабване
Когато искате да отслабнете или да поддържате форма, краставицата е идеалният зеленчук! С 13,6 калории на 100 грама, краставицата следователно е a истински съюзник за отслабване ! Освен това богатството му с вода позволяваувеличаване на чувството за ситост да ядете по-малко по време и между храненията.
Забележка: това високо съдържание на вода не може да замести водата, но може да участва в рехидратация и хидратация.
Когато ядете краставица, помислете също дъвчете го дълго време. По този начин ще освободите хистамин, хормон, който улеснява отстраняването на мазнини, разположени в коремната област.
Следователно краставицата има двойно предимство: помага да отслабнете и да намалите чувството на глад.
Разтвор срещу сърдечно-съдови заболявания
Краставицата съдържа фибри, калий и магнезий, три хранителни вещества, които помагат за намаляване на риска от високо кръвно налягане. Друго предимство на краставицата: кожата й съдържа пероксидаза, протеин, който помага за понижаване на триглицеридите и холестерола. Следователно всички тези предимства правят краставицата ефективен зеленчук за предотвратяват риска от сърдечно-съдови заболявания.