Ползите от киноа, съвет, рецепта ...

Киноата е „псевдозърно“ като елда. Това е плод на растение от същото семейство като спанак и цвекло. За разлика от ориза и пшеницата, киноата не е трева.

вещества които

Хранителните качества на киноата

Киноата се състои от няколко хранителни вещества, които са важни за хората, като:

  • Манган
  • Мед
  • Цинк
  • Желязо
  • Фосфор
  • Магнезий
  • Витамин В2

Порция от 20 г киноа съдържа:

  • 75 калории
  • 2.6g протеин
  • 13,8g въглехидрати
  • 1,2g липиди
  • 1,4 г диетични фибри

Ползите от киноата

Киноа, идеална храна за профилактика на сърдечно-съдови заболявания и диабет? Всъщност видовете фибри, открити в брашното от киноа, могат да подобрят неговата усвояемост и усвояване.