Ползите от японската диета; Списание Интер Япония

японската

Изследователи от докторската школа на университета Хокайдо и колежа Тенши в Япония проведоха проучване, за да анализират хранителните навици на японското население и заедно с това тяхното психическо и физическо здраве. В проучването са участвали 278 души, които са били на най-малко 40 години и са били физически и психически здрави.

Въз основа на тяхното проучване може да се заключи, че подобреното качество на съня и качеството на живот са свързани с консумацията на ориз. Интересното е, че същото твърдение не може да се направи по отношение на хляба и тестените изделия.

Учените заявиха, че високата средна възраст не се дължи на гените, а на храненето.

„Японската диета, ориентирана към ориза, допринася за здравето. Това са храни, които са известни на японците от дълго време “, пишат изследователите.