Ползите от яденето на ядки
The ядки като орехи, лешници или бадеми са полезни за здравето, защото позволяват намаляване на много заболявания.
Открийте в тази статия ползи за здравето от яденето на ядки.
Защо да консумирате ядки?
The ядки съдържат много добри неща за нашето тяло. Това е източник на множители хранителни вещества които са от съществено значение за нас ежедневно. Ето какво съдържат:
Добрите мазнини
Тези плодове съдържат добри мазнини и по-точно Омега 3. Има мононенаситени и полиненаситени мазнини. Те действат благоприятно върху скоростта на лош холестерол. Те също имат противовъзпалителна функция на артериите, така че рискът от инсулт и инфаркт е намален.
Знаеше ли? Необходими са само 20 грама ядки, за да достигнете препоръчителния ни дневен прием на Омега 3. Това съответства на консумацията само на 5 ядки.
Прием на протеин
Ядките са a източник на протеин, и това е важно !
Протеинът позволява по-добра мускулна конгестия и по-добро кръвообращение
Витамини и антиоксиданти
В тези плодове също ще намерите витамини В и Е, на калций, на желязо, на цинк, мед, селен и магнезий.
Например за Витамин Е; 30g лешници или 10 до 12 лешника отговарят на 20% от необходимия дневен прием.
Освен това те се борят срещу свободните радикали благодарение на състава си, съдържащ много антиоксиданти.
Ползите от ядките
Борба срещу лошия холестерол
Ядките са богати на растителни стерини. Те позволяват намаляване с 10 до 15% нататък нива на лош холестерол защото те улавят холестерола в храносмилателния тракт, като същевременно ограничават преминаването му през червата. Също така те позволяват да се ограничи усвояването му.
Шам фъстъкът дава възможност да намаляване на лошия холестерол без да влияе на добрия холестерол.
И накрая, разтворимите фибри в бадемите помагат за намаляване на нивата на холестерола в кръвта, защото улавят холестерола в червата, за да го евакуират по-добре. Ненаситените мастни киселини, които се съдържат, също участват в производството на добър холестерол.