Ползите от доматите при балансирано хранене
Богат на витамин С, каротеноиди (ликопен) и калий, доматът е толкова удоволствие плодов зеленчук, колкото и източник на превантивни ползи.

5 ОСНОВНИ ПОЛЗИ
1 - ОВЛАЖНЯВАЩИ И НИСКИ КАЛОРИИ
Пълен с вода (95%) и осигуряващ само 15 kcal на 100 g, доматът е идеален за балансирана диета.
2 - АНТИРАК
Той е богат на антиоксиданти (18 mg/100 g витамин С и много провитамин А). Той също така съдържа ликопен, каротеноид, за който е известно, че предотвратява някои видове рак.
3 - КАРДИОВАСКУЛАРНА ЗАЩИТА
Съдържа количество калий, минерална сол, която участва в свиването на сърдечния мускул и в баланса на кръвното налягане.
4 - АНТИ УЛТРАВИОЛЕТНИ ЛЪЧИ
Ликопенът помага за неутрализиране на свободните радикали, произведени от излагане на слънчева светлина. Той е съюзник на кожата и се бори срещу нейното стареене.