Ползите от алкалните диети за хора с екзема - Ръководство за рецепти
Много хора с екзема изглежда търсят спасение само в средствата за лечение на самата кожа. Но състоянието на кожата ни до голяма степен се определя от диетата ни. Не е толкова странно, нашата кожа, както и всички други органи и тъкани, зависи от своите градивни елементи от това, което тялото може да произведе и какви хранителни вещества му предоставяме.
Теорията зад така наречената алкална диета е, че голяма част от храната в нашата западна диета оставя киселинни остатъци в тялото. Изследванията показват, че една от основните причини за алергични реакции се дължи на тези киселинни остатъци.
Но нашето тяло по природа не е кисела среда, а напротив, дори е леко „алкално“, тоест с рН между 7 и 8. Всъщност следователно храната ни също трябва да има каква стойност.
За щастие телата ни имат редица защитни механизми срещу прекомерно високо киселинна диета. На първо място, той ще съхранява всички излишни киселини в мастната тъкан. Тази система обаче има своите граници. Когато мастните клетки станат пренаситени, тялото ни ще се опита да намали киселинността, например чрез премахване на калций от други части на тялото. Това обаче може да доведе до много здравословни проблеми.
Когато дори това в крайна сметка спре да работи, излишната киселина започва да уврежда жизненоважни органи и напуска тялото през кожата. И тук хората започват да страдат от екзема или силен сърбеж.
Започнете да ядете алкално
Следователно екземата може да се разглежда и като сигнал за бедствие от тялото ви. Ако не промените диетата си сега, можете да развиете сериозни здравословни проблеми. Алкалните диети могат да бъдат трудни, особено за хора, които ядат много удобни храни или бързо хранене. Един лесен начин е да увеличите максимално киселинността на храната си с високо алкални закуски. Например стафидите, смокините, фурмите, бадемите и плодовете са добри закуски, които ще помогнат на тялото ви да възстанови баланса.
Ето преглед на типичните алкални и киселинни храни:
Алкална
Аспержи, лук, зеленчуков сок, магданоз, суров спанак, броколи, чесън, лимони, диня, лайм, фурми, смокини, пъпеши, грозде, папая, киви, плодове, ябълки, круши, стафиди, зехтин, лимон, вода.
Както можете да видите, алкалната диета се състои предимно от плодове и зеленчуци.
Кисело
Бира, алкохол, безалкохолни напитки, изкуствени подсладители, шоколад, пшеница, бял хляб, сладкиши, бисквити, тестени изделия, сладки плодови сокове, говеждо, свинско, морски дарове, сирене, пастьоризирано мляко, сладолед, фъстъци, ядки.