Ползи за здравето от списание за маслини

Богати на антиоксидантни и противовъзпалителни хранителни вещества, маслините са отлични за поддържане на тялото здраво и в добра форма.

мастни киселини

Обичате ли да хапвате няколко маслини между храненията или като аперитив? Добре, защото този вкусен и ароматен плод, от който има близо 500 различни сорта, е пълен с полезни за здравето хранителни вещества. Интегрирането му в ежедневната ви диета (без да прекалявате) помага за повишаване на тялото от главата до петите.

Изберете биологични продукти, отглеждани от местни фермери, пред маслини, продавани в консерви от големи производители, които са по-склонни да съдържат пестициди. И се насладете на техните предимства:

За здраве

Яденето на маслини помага за борба с възпалението, защото те съдържат полифеноли. Това съединение е известно със своите антиоксидантни сили, противовъзпалително, противогъбично и антимикробно. Той ще бъде в състояние да намали оксидативния стрес в мозъчните клетки и да подобри паметта, обяснява д-р Франк Липман на американския уебсайт Mind Body Green. Мононенаситените мастни киселини в маслините спомагат за повишаване на добрия холестерол в кръвта, както и за намаляване на риска от сърдечно-съдови заболявания и високо кръвно налягане.