Ползи за здравето от морковите; Фитнес хранене
от Влад Кристиян · Публикувано на 17 юни 2013 г. · Актуализирано на 6 март 2015 г.

Ето 7 причини, поради които трябва да ядете 1 морков на ден:
Профилактика на рака
Антиоксидантите, открити в изобилие в морковите, помагат за предотвратяване на рак. Проучванията показват, че те може да предотврати 3 вида рак: гърда, бял дроб и дебело черво. Морковите са единствената храна, която съдържа фалкаринол, естествен пестицид, който го предпазва от гъбички и ни предпазва от ракови клетки.
Подобряване на храносмилането
Морковите съдържат значително количество фибри, необходими за правилното функциониране на храносмилателната система. Освен това дава усещането за пълен стомах, което ви кара да ядете по-малко.
Перфектна гледка
Морковите съдържат голямо количество бета-каротин, който в организма се превръща във витамин А и е от съществено значение за здравето на очите. Подобрява нощното зрение и предотвратява очни заболявания като катаракта и дегенерация на макулата.
Против стареене
Витамин А помага на кожата да се отърве от увредените клетки и да създаде повече. Освен това предпазва кожата от вредните UV лъчи, предотвратява появата на бръчки и акне, помага за изсушаване на кожата и подобрява кожата.
Здраве на сърцето
След проучване беше установено, че рискът от сърдечни заболявания е намален с 32% при хора, които консумират само 25 гр. моркови на ден.
Намаляване на холестерола
Фибрите и магнезият в морковите помагат за понижаване нивото на лошия холестерол в организма.
Отслабване
Морковите са богати на хранителни вещества, но с ниско съдържание на калории, което означава, че можете да напълните стомаха си, без да ядете твърде много калории. Освен това морковите спомагат за подобряване на метаболизма, защото съдържат никотинова киселина, която помага за изгарянето на мазнините в тялото.