Ползи за здравето от бретонски морски дарове
От Марни
04 ноември 2019 г.
Морските дарове са безпогрешни съюзници за здравето. Бретан, този крайбрежен регион, пълен с ресурси, ни позволява да вкусим удоволствията от морето без отстъпка. Порт д'Аташ вече се интересува от ползите за здравето от бретонски морски дарове. Стриди, омари, миди, миди или миди, всички се канят в нашите чинии, съчетавайки полезното с приятното. Защо да не се възползваме от това? Сега всичко е да знаем от какво се възползваме ...
Какви са ползите от бретонските морски дарове? ?
Под океана минерали и микроелементи !
Морските дарове са изключително богати на минерали и микроелементи:
- магнезий, който предотвратява сърдечно-съдови заболявания;
- желязо, което насърчава добрата телесна енергия и укрепва имунната система;
- фосфор, действащ върху благосъстоянието на мозъка;
- калций, който укрепва скелета ни;
- флуорид, който действа като калций върху костите и зъбите;
- йод, отличен регулатор на телесната температура и работещ за правилното функциониране на щитовидната жлеза;
- цинк, много полезен за кожата и антиоксидант.
Минерали и микроелементи, които са от съществено значение за поддържането на здравето, защото имат изключително полезни функции върху тялото.
За да се възползваме изцяло от ползите от бретонските морски дарове, трябва да ги включим в диетата си: яжте стриди, които са идеалното снабдяване с йод и мед, или миди, богати на селен, желязо и фосфор. За да намерите прием на калций, ще трябва да опитате от зеленика, които единствените го съдържат.