Ползи от витамин В12, недостиг, храни, богати на него
Той е важен витамин. Ето неговите ползи, ефектите от дефицита на това микро-хранително вещество, храни, богати на него.
Витамин В12 остава един от най-слабо проучените витамини. Последните проучвания обаче показват, че този микроелемент помага на организма да метаболизира мазнини, протеини и въглехидрати и помага да се поддържа енергийното ниво. Прочетете също как да увеличите метаболизма с 5 витамина и микроелементи.
Въпреки че произходът на витамин В12 е сравнително неизвестен, някои неща относно това хранително вещество са ясни. Този микроелемент не се произвежда от растения и може да се намери само в малки организми като бактерии в месото, млечните продукти или ферментиралите храни (като кисело мляко).
Тъй като тялото абсорбира този микроелемент, фактори като прием на лекарства могат да изчерпят запасите от този витамин в организма.
Изследванията също така предполагат, че това хранително вещество може да бъде полезно при лечение на артрит, анемия, астма, целиакия, левкемия, лупус, множествена склероза, мускулно разграждане.
Признаците и симптомите на недостиг на витамин В12 включват:
- Пърхот,
- Сърбеж или сърбеж по кожата,
- Депресия,
- Изтощение или слабост,
- Сърцебиене,
- Нервност и пристъпи на тревожност,
- Изтръпване или изтръпване на ръцете и краката,
- Качване на тегло,
- Проблеми с менструалния цикъл.
Няма риск от предозиране на витамин В12. Дори в най-екстремните случаи симптомите на токсичност са редки.
Някои заболявания могат да повлияят на начина, по който тялото ви усвоява витамин В12. Няколко групи пациенти са изложени на по-голям риск от други. Може да сте изложени на риск от този недостиг на витамини, ако сте в някоя от следните групи.
Хора със стомашни проблеми: Проучванията показват, че дразненето и възпалението на стените на стомаха може да попречи на способността на организма да произвежда хранително вещество, наречено вътрешен фактор (наричан още фактор на Castle), от което тялото се нуждае, за да усвои това микроелемент.