Ползи от тиквените семки - Natura Force
Семената често ни се препоръчват поради значителната им хранителна стойност и ползите за здравето. Те също така присъстват все повече в програми за отслабване и балансиране на храните. Ами тиквените семки? Какви са ползите за здравето им ?
Тиквени семки: представяне, състав
Скуошовите семена идват от маслените тикви от сорта Lady Godiva, в повечето случаи. Този сорт принадлежи към вида Cucurbita pepo. В Европа се отглеждат четири разновидности на тиква за техните семена: тиква от тиам, тиква, тиква и тиква. Всъщност има почти осемстотин различни разновидности.
Семето е тъмнозелено на цвят. Черупката му е много тънка и може да се яде по много начини: обикновена, смляна, накълцана, скара и др. Най-често тиквените семки се използват в салати, мюсли или супи. Те също са включени в смеси от сушени плодове, пържени зеленчуци или дори рецепти за хляб.
Скуошовите семена принадлежат по-широко към семейството на семената и маслодайните семена, което формира семейство храни с много богат хранителен състав. Тези храни са особено богати на протеини и незаменими мастни киселини. И както ще видите, семената от тиква не са изключение от правилото.
Съставът на тиквените семки
Тиквените семки са много подхранващи, тъй като съдържат протеини (приблизително 20%), витамини (A, B1, B2), както и минерални соли като цинк, мед, магнезий, желязо, калций, фосфор и калий. Те също така съдържат ненаситени мастни киселини, фитостероли и антиоксиданти. Особено енергизиращи, семената от тиква имат 450 калории на 100 грама семена. Те обаче имат нисък гликемичен индекс, което ги прави здравословен и устойчив източник на енергия !
Свойствата и ползите от тиквените семки
Само десет грама тиквени семки на ден са достатъчни, за да се възползваме от техните ползи. Можем да консумираме семена от четирите сорта, отглеждани в Европа: всички те са полезни за здравето. Но какви точно са техните предимства ?
Семена срещу доброкачествена простатна хиперплазия
Световната здравна организация и Европейската комисия признават лекарствената употреба на тиквени семки за лекуват симптоми на доброкачествена простатна хиперплазия като нарушения на уринирането (1). Използването му е известно и за облекчаване на симптомите на раздразнителен пикочен мехур, известен още като „свръхактивен пикочен мехур“. Тъй като те са диуретици, тиквените семки могат значително да облекчат тези нарушения, въпреки че не намаляват размера на простатата. Някои опити обаче показват, че маслото, което може да се получи от тиквени семки, помага да се инхибира увеличената простата (2) (3).
Тези ефекти са свързани с наличието на активни съставки в тиквените семки като фитостероли, ненаситени мастни киселини и цинк. По-точно, някои от тези съединения стимулират имунната система и са ефективни срещу простатит.
Лекувайте проблеми с урината с тиквени семки
В Германия голям брой препарати включват тиква и тиквени семки за лечение на дразнене на пикочния мехур, нощно напикаване и различни нарушения на пикочната система. Експерти от комисията E. признават стойността на тиквеното семе при лечението на нарушения на уринирането. Тези семена са ефективни срещу пиелонефрит, инфекции на пикочните пътища и инконтиненция.
Тиквените семки помагат за предотвратяване и борба с повечето проблеми с пикочните пътища. Те имат ефект на втечняване на циркулацията на урината, което позволява по-голяма ефективност срещу нарушения на пикочната система. Като цяло тези семена подобряват уринирането и са силно препоръчителни за профилактика на простатни заболявания.
Лекувайте стомашно-чревни разстройства
Тиквеното семе често се използва като слабително средство, като черна ряпа. Поради това помага за борба със запека, но действа и като много мощен естествен обезпаразитяващ препарат, който помага на храносмилателния тракт да се излекува, освен че го освобождава от чревни паразити като аскариди и тении (4). Освен това семената помагат за предотвратяване и борба с чревни проблеми. Всъщност ползите от тиквените семки позволяват по-добър общ чревен транзит.