Ползи от лавровия чай, опасност, дозировка, странични ефекти
Вечнозелен храст, научното му име е Laurus nobilis, широко известно в европейската кухня, тъй като се използва в много рецепти като: яхнии, терини, супи или дори пълнени домати. Говорим за лавров.
Родено в Средиземно море, дървото може да достигне височина от 15 м височина и именно листата се използват за кулинарни или медицински цели.
Всъщност много хора не знаят, че тези листа са много богати на лечебни свойства.
Предимства на лавровия
листата са богати на въглехидрати и диетични фибри. Лавровият също е богат на витамини А, В, С и D, калций, желязо, калий и магнезий, съдържа и наситени и ненаситени мазнини.
Неговата силна миризма стимулира производството на слюнка и храносмилателни ензими, като по този начин насърчава здравословното храносмилане.
Листата му са идеални за борба с отоци и киселини в резултат от лошо храносмилане, което оправдава
използването му в тежки ястия като яхния.
В състава на листата му има и антиканцерогенни съединения, като кофеинова киселина, кверцетин, катехин и евгенол.
Тези съединения ограничават метаболизма на раковите клетки и са полезни по-специално срещу левкемия и рак на гърдата. (Открийте също растението ашваганда, специално посочено за борба с умората по време на сериозно заболяване)