Ползи от консумацията на сок от слива
Благословия на природата Сливен сок
НА слива принадлежи към семейството на розите, в рамките на което се оспорва неговата таксономична класификация, това е обобщеното наименование на растенията, принадлежащи към рода Prunus, което включва предимно дървета и храсти. Преобладава главно в северното полукълбо. Родом е от Мала Азия и Кавказ, но расте навсякъде в умерения пояс. Сливовото дърво е високо ценено в Китай. Цветето е символ на женственост, красота. Запек в народната медицина лечение се използва и от листата му се прави чай за облекчаване на треската. Съдържанието на вода в плодовете е приблизително. 88%, той съдържа незначително количество протеини и мазнини, богати на диетични фибри.
Съдържа витамин А и неговия предшественик, бета-каротин. Мастноразтворимият витамин А (ретинол) е от съществено значение за лилавото око (родопсин), допринася за красотата на кожата, от съществено значение е да за растеж и вероятно a за развитие на костите е. Витамин С стимулира имунната система операция, увеличава броя на белите кръвни клетки и подобрява тяхната функция. Витамини от група В: Витамини В1, В2, В6, пантотенова киселина и биотин те насърчават правилното функциониране на метаболитните процеси.
Антиоксидант съставки, като лутеин, криптоксантин и зеаксантин неутрализира свободните радикали в тялото, като по този начин допринася за стареенето да се забави и за профилактика на много заболявания. Някои изследвания показват антиканцерогенни допринася главно за профилактика на тумори на гърдата, стомашно-чревния тракт и дихателните пътища. Освен това неговите антиоксиданти по този начин инхибират окисляването на холестерола предпазват от развитието на сърдечно-съдови заболявания срещу. Съдържащият се калий играе роля в предаването на дразнители на нервната система, в енергийното снабдяване на клетките, в мускулната функция, в отделянето на токсини и намалява високото кръвно налягане, подобрява умственото представяне. Сред минералите му също се открояват калций, фосфор и желязо.