Ползи от годжи бери, противопоказания, употреба и отзиви
The Годжи Бери, също с прякор Китайски лициет е плод направо от Китай. Използва се в продължение на хиляди години заради своите добродетели и предимства, зърното Годжи може да ви помогне да си върнете определено благополучие и добра форма.
Днес все повече професионалисти препоръчват да се консумират редовно плодове Годжи за техните терапевтични свойства или просто за по-добро благосъстояние. Но какви са ползите от този супер плод ?
За да ви дадем по-добър преглед върху него, ето пълна статия: представяне, ползи, противопоказания, различни употреби, дозировка и моето мнение за този плод. В крайна сметка тази суперхрана няма да съдържа никакви тайни за вас !
Годжи бери: кой е ?
Годжи, наричан още " усмивка плодове В Тибет е зрънцето на вълчата ягода, храст, който расте в Тибет и Монголия. Неговият плод, Годжи Бери, е култивиран за хиляди години. Много ценени от жителите на тези две страни, плодовете Годжи са много богати от хранителна гледна точка и техните ползи за здравето са многобройни и интересни (1).
Следователно Годжи е в състояние да лекуват определени разстройства а последният се консумира в няколко форми: сушени плодове, сок от годжи, в капсули или на прах.
Този плод, използван от хилядолетия, също е символ на дълголетието.
Годжи бери: какви са ползите от тях ?
Както беше посочено, плодовете годжи бяха използвани от много дълго време в Китай за своите ползи за здравето. Техните ползи са споменати и в книгата „Шен Нонг Бен Као Дзин“, в която се споменават земеделските и медицински познания на Шен Нонг, китайски император (2).
От хранителна гледна точка Годжи е много богат. Всъщност съдържа пет каротеноида включително бета-каротин, който защитава ретината и действа върху зрителната острота и осем полизахариди които стимулират имунната система и регулират сърдечно-съдовата система.
Той също така съдържа хранителни вещества и витамини (A, B1, B2, B6, C, E) всички необходими за правилното функциониране на тялото, 18 живи киселини, 22 микроелемента, на минерали (калций, фосфор, калий, цинк, мед, желязо и др.) и фитостероли които имат способността да регулират кръвното налягане и да понижават нивата на лошия холестерол. Също така съдържа фибри и богати антиоксиданти.
Тези плодове съдържат всичките осем незаменими аминокиселини. Една супена лъжица порция осигурява почти 10 процента от дневната ви стойност за протеини. За плодовете това е изненадващо количество протеин (3).
По този начин този плод би бил ефективен срещу хипертония, диабет, треска, настинки и инфекциозни заболявания.
Нека сега видим по-подробно ползи от годжи бери за здравето.
Основните добродетели на Годжи Бери
Допринася за доброто зрително здраве
Ето първото предимство на зрънцето Годжи: то насърчава защитата на очите от очни заболявания и възрастови разстройства като дегенерация на макулата. Благодарение на високото си съдържание на антиоксиданти, плодовете също са идеални за зрение. Техните антиоксиданти също могат да бъдат полезни в борбата с щетите, причинени от излагане на UV лъчи, дължащи се на оксидативен стрес или свободни радикали (4).
Друго предимство: като редовно консумирате този плод, рискът от катаракта може да бъде ограничен.
Изследване, публикувано в списанието Optometry and Vision Science на Американската академия по оптометрия, установява, че възрастните хора, които пият сок от годжи бери в продължение на 90 дни, значително повишават нивата на антиоксиданти (5).
Регулира нивата на кръвната захар
Поради диабета си, много хора са принудени да внимават с диетата си и понякога трябва да избягват да ядат плодове. Това се дължи на съдържащата се в тях захар. Този супефрут има нисък гликемичен индекс и поради това може да се яде, без да рискува високи нива на кръвната захар.
Тези плодове също участват в отделянето на захар в кръвта като по този начин се ограничават пиковете на кръвната захар. Те също имат регулиращ ефект за стабилизиране на нивото на инсулин в кръвта.
Изследвания от 2015 г. показват, че годжи плодовете балансират нивата на инсулин и глюкоза в кръвта (6).
Същото проучване свързва годжи бери с повишени нива на HDL (добър холестерол) при хора с диабет тип 2.
Укрепва имунната система
Годжи бери ще ви помогне да се преборите с някои зимни заболявания, автоимунни заболявания и да подобрите общото си здравословно състояние.
Всъщност, поради високото си съдържание на антиоксиданти и витамини, годжи плодовете са ефективни за развиват имунитет и за предотвратяване на появата на някои вируси и заболявания. Всъщност зърното Годжи съдържа 400 пъти повече витамин С от портокала, което го прави идеален плод за стимулират имунната система. Този витамин и антиоксиданти също биха помогнали за детоксикация на организма от неговите токсини и борба срещу раковите клетки. Освен това този залив има противовъзпалителни свойства и против стареене.