Ползи от фурми върху здравето и морала какви са те
Нека си признаем, не мислим достатъчно за закупуване на дати. Смята се обаче, че дневната консумация на 3 органични фурми на ден облекчава няколко здравословни проблема като анемия и хронични заболявания, някои сърдечно-съдови заболявания, високо кръвно налягане и др. Сладки, но здравословни, тези екзотични плодове (без които скоро няма да можете да живеете) обещават да променят живота ви. Фокусирайте се върху всички предимства на датите, известни и неизвестни, които ще ви убедят да ги добавите към менюто си !
Консумация и ползи от фурми: какво се случва в тялото ви ?
Култивира се в продължение на 8000 години и произхожда от Близкия изток, фурмите са известни още като „пустинен хляб“. Рядко растение, което има силата да оцелява в екстремния климат на пустинните райони, финиковата палма винаги е била важен източник на енергия за номадските народи, които живеят там. Традиционно ядени много по време на Рамадан и по време на Ифтар (бързо разпадащото се ястие), тези слънчеви плодове са пълни с енергия. Те обаче имат много други активи, понякога неподозирани за откриване.
Какви са хранителните ползи от фурмите ?
След смокините фурмите са плодовете, най-богати на фибри, с почти 8%. Перфектен за стимулиране на чревния транзит, „пустинният хляб“ е и добър източник на желязо и магнезий (два основни минерала за вегетарианците и веган майките). Калият, който те съдържат, насърчава добрия киселинно-алкален баланс в тялото, както и мускулната контракция. Със своето богатство на налична захар, те са особено полезни за спортисти, извършващи интензивни и по-продължителни усилия.
Дневната сума не трябва да се надвишава
Както всички сушени плодове, сушените фурми имат високо съдържание на въглехидрати (1 фурма = 1 бучка захар), което ги прави чудесна алтернатива на шоколада и захарта. Поради техния твърде висок гликемичен индекс, трябва да избягвате консумацията на повече от 3 на ден, за да не се насърчава съхранението и апетита. В противен случай винаги можете да ги пъхнете в кестеновата си торта, сутрешното си смути, месно ястие или просто в гърнето си с кисело мляко вместо захар.
8 ползи за здравето и морала от фурмите
Както вече споменахме, сухите фурми са много питателни. По този начин 1 кг фурми осигуряват около 3000 калории. Ето защо те са полезна закуска и са високо ценени от много спортисти, които се нуждаят от „гориво“ за мускулите си. Това обаче не е единствената им добродетел. Сушените фурми също помагат ...