Ползи от диета без захар ♥ Диета без захар ◀
Подобни статии
Живот без захар - но как?
Много хора трябва да са наясно, че диетата без захар има много предимства и например значително намалява риска от затлъстяване, диабет, високо кръвно налягане, подагра, остеопороза и кариес. Но диетата без захар има и други предимства. Ако отдавна сте решили да ограничите консумацията на захар или дори да се храните напълно без захар, следните факти със сигурност ще ви помогнат да вземете решение за диета без захар. Ето предимствата на диетата без захар:
1. Чувствате се по-здрави и здрави
Ние, германците, ядем средно по 40 килограма захар годишно. Много хора знаят, че захарта е пряко свързана с кариеса, диабета, затлъстяването и сърдечно-съдовите заболявания. Фактът, че той също води до имунна недостатъчност, остеопороза, храносмилателни проблеми, хиперактивност, липса на двигателно усилие и енергия, както и депресия, често се потиска.
Захарта е много кисела. Дисбалансът на киселинно-алкалния баланс или свръхкиселификацията на тялото ни кара да се чувстваме уморени, отпуснати и липсващи на енергия. Честите настинки и главоболие също могат да показват дисбаланс в киселинно-алкалния баланс. Диетата без захар може да ви помогне по пътя към балансиран киселинно-алкален баланс.
Не трябва да се забравя: балансираната диета без захар поддържа нивата на кръвната захар постоянни, а жаждата за сладки неща или жаждата остава в миналото.
2. Имате повече енергия
Прекомерната консумация на захар ви прави мудни и сънливи, тъй като нивото на инсулина скача нагоре и тялото освобождава инсулин и триптофан. Инсулинът предотвратява отделянето на мастни киселини и по този начин блокира изгарянето на мазнини. Триптофанът се превръща от тялото в хормона на щастието серотонин, което ни кара да искаме веднага да имаме скута на ухото си.
Ако, от друга страна, ядете пълноценни, без захар и предимно непреработени храни, които осигуряват на тялото достатъчно антиоксиданти, витамини, желязо, вода и протеини, ще прекарате деня по-енергичен.
3. Увеличавате концентрацията си
Изследванията показват, че консумацията на захар може да доведе до затруднена концентрация. По-специално децата реагират много енергично, понякога направо хиперактивно, на консумацията на захар. Причината е, че захарта кара енергията до пикови стойности, но след това кръвната захар бързо пада под необходимото ниво. Кривата на ефективността на детето скача за кратко, но спада също толкова бързо, така че захарта може да доведе до умора и лоша концентрация.
4. Изглеждате по-млади и по-добри
Захарта не само ограбва тялото от важни минерали и витамини, но също така има отрицателен ефект върху външния вид. В химичния процес, известен като гликиране, захарните молекули се прикрепят към колагеновите влакна, които в крайна сметка губят своята гъвкавост в резултат. Кожата губи своята гъвкавост и вече не може да противодейства на появяващите се бръчки.
5. Запазвате теглото си или губите няколко килограма
Средно и дългосрочно отслабване може да бъде придружено от намаляване на съдържанието на захар. Наднорменото тегло и затлъстяването водят до по-ниска продължителност на живота, но също така увеличават риска от развитие на диабет, рак или остеоартрит.
Както показа проучване на университета Monash в Мелбърн, захарта кара клетките в мозъка, отговорни за контрола на апетита, да умрат. Резултатът: повишено чувство на глад и в крайна сметка затлъстяване.
6. Имате по-здрави зъби
Зъбният кариес възниква, когато захарта в храната се превръща в млечна киселина, която атакува зъбния емайл. По-различно е положението с подсладителите, тъй като те не могат да се превърнат в киселина от бактериите в устата. Тук по-специално трябва да се подчертае ксилитолът, който дори допринася за здравето на зъбите. Струва си обаче да разгледате списъка на съставките за напитки без захар. Тук често ще намерите индикацията за малтодекстрин, заместител на захарта, който не е конвенционална трапезна захар, но точно както захарта може да причини кариес.
Ползи за здравето от диета без захар