Ползи и препоръки от семена от чиа по време на бременност - стъпка към здравето
Бременността е деликатно време и жените, които очакват бебе, трябва да ядат колкото се може повече питателна храна. Семената от чиа по време на бременност са положителни, ако се консумират умерено, тъй като те също могат да проявят някои негативни ефекти.
Те могат да се консумират смлени или цели и да се добавят към всякакъв вид рецепти. Въпреки това, трябва да внимавате първите няколко пъти, тъй като, както много храни, те причиняват алергични реакции и храносмилателни проблеми. Тук ще ви разкажем повече за тяхното използване и предимства и ще ви дадем няколко препоръки.
Какво представляват семената от чиа ?
Тази ценна храна под формата на малки черни зърна е родом от Мексико и Гватемала. Това е част от диетата и лечебните традиции в тези страни от над 5000 години. Днес този продукт е на мода по целия свят.
Това е маслодайно семе. В неговия състав можем да подчертаем наличието на полиненаситени мастни киселини (особено омега-3 и омега-6). Освен това осигурява протеини, диетични фибри, витамини, минерали (калций, фосфор и манган) и антиоксиданти.
Ползите от семената от чиа по време на бременност
Важно е да обърнете внимание на диетата си по време на бременност. Някои хранителни вещества са необходими в по-големи количества за развитието на плода и за избягване на здравословни проблеми за майката. В допълнение, някои малки неудобства като запек могат да бъдат решени или преодолени с прости хранителни стандарти.
Сега нека разгледаме по-отблизо какво могат да направят семената от чиа в определени случаи.
Облекчете запека
Както съобщава Американското общество по хранене, семената от чиа осигуряват добро количество разтворими фибри. Те са полезни, когато имате проблеми със запек, тъй като те увеличават обема на изпражненията и улесняват процеса на изхвърляне.
Предотвратете появата на анемия
Липсата на желязо е често срещан проблем при някои бременни жени. Това е по-вероятно да се случи, ако нивото на този минерал в организма е ниско дори преди бременността. Освен това, когато човекът вече има анемия, тя се влошава от промените в кръвообращението на бременността.
Ето защо е важно да получите достатъчно желязо през този период, когато вашите нужди се увеличават. Семената от чиа помагат за задоволяване на тази повишена нужда, въпреки че това не е една от най-популярните храни, като месо или бобови растения. Трябва да се отбележи, че те имат абсорбция, подобна на тази на железен сулфат.
Семената от чиа са чудесна храна за включване в диетите, дори по време на бременност.
Укрепване на костите
Освен желязото, друг ключов минерал по време на бременност е калцият. От една страна, той помага за предотвратяване на странични ефекти при майката, като риск от остеопороза и прееклампсия. От друга страна, той осигурява добро развитие и растеж на плода.
Както съобщава Американският колеж по акушерство и гинекология, жените над 19 години се нуждаят от 1000 mg калций на ден. Две супени лъжици семена от чиа съответстват на 20% от тази стойност и по този начин осигуряват 200 mg. Той също така увеличава разнообразието от храни, богати на калций, които да се консумират.
Контролирайте нивата на захар
Високите стойности на кръвната захар имат отрицателно въздействие върху здравето. Един от рисковете е да се развие диабет тип 2. В конкретния случай на бременни жени това представлява недостатък за бебето и майката, тъй като присъствието му по време на бременност е свързано с по-голям риск от дефекти в плода и наднорменото тегло.