Ползи и предимства на протеините

Подобно на въглехидратите и мазнините, протеините са макронутриенти, които са хранителни вещества, които осигуряват на тялото енергия. И е трудно да се направи без. Защо трябва да ядем протеини? Къде да ги намерим, за да приемат балансирана диета, богата на витамини?.
Вашият браузър не може да покаже този видеомаркер.
Какво представляват протеините ?
Протеините са молекули, изградени от градивни елементи, наречени аминокиселини.
Общо има 20 аминокиселини, за 8 от които се казва, че са „основни“ или „основни“, тъй като човешкото тяло не знае как да ги произведе.
Протеините са от съществено значение за правилното функциониране на тялото, което разбираме. И така, без протеини ние отказваме.
3 причини да консумирате протеин:
> Те са Тяло "тухли", те участват в производството и поддържането на органи и мускули.
> Те управляват функционирането на тялото: хормонална система, циркулация на информация, имунитет, вътрешна температура ...
> Те допринасят за изтъняване чрез намаляване на апетита и гарантиране, че чистата маса (мускулите) се поддържа в ущърб на мастната маса.
Къде да намерим протеините? Какво да ядем ?
Протеините присъстват в много храни, а не само в месни продукти (месо, нарезки).
Източниците на протеин най-накрая са доста разнообразни, а вегетарианците също знаят как да задоволят своите протеинови нужди.
Ако сте вегетарианец или искате да станете вегетарианец, важно е да запълните липсата на протеини, които месото ви осигурява, като го замените с други високо протеинови храни като извара или сирена като цяло. За да ви даде идеи за вегетариански и протеинови рецепти, тази книга Зелени протеини - Рецепти от папрат Грийн е напълно подходяща.
В допълнение към това трябва да знаете повече за това.Животински протеин
Те идват от месо, риба и черупчести мекотели, яйца, а също и продукти, произведени от мляко (животинско мляко очевидно) като извара и сирена.
Пример: 100 г пилешки гърди = 22 г протеин; 100 g смляно говеждо месо = 26 g; 100 g полак = 19 g; 100 g яйце = 13 g; 100 г извара = 7 г; 100 g Gruyère = 29 g ...