Ползата от затлъстяването от диета с ниско съдържание на въглехидрати за възрастни хора

ползата

Осемседмична диета с много ниско съдържание на въглехидрати е имала благоприятни ефекти върху здравето на кардиометаболитите при възрастни възрастни с наднормено тегло, в американско проучване.

Защо това е важно

При възрастните хора затлъстяването увеличава риска от развитие на диабет тип 2 и сърдечно-съдови проблеми. Мастните натрупвания в определени области на тялото, особено в стомаха, насърчават заболяването. Ето защо при затлъстелите възрастни хора, както и при по-младите хора, е интересно да отслабнете, за да намалите рисковите фактори.

Доказано е, че диетите с ниско съдържание на въглехидрати и ниско съдържание на въглехидрати са полезни при диабет тип 2. Въпреки това, проучванията на тези диети често включват по-млади възрастни популации. Така че тези диети са подходящи за затлъстели възрастни хора ?

Какво показва проучването

Това проучване, публикувано в списание Nutrition and Metabolism, е проведено от изследователи от университета в Бирмингам в Алабама. Авторите искат да знаят дали диетата с ниско съдържание на въглехидрати и високо съдържание на мазнини може да намали мастните натрупвания при по-възрастните хора със затлъстяване, без това да повлияе на мускулната им маса.

34 мъже и жени със затлъстяване на възраст от 60 до 75 години са участвали в този експеримент. Индексът на телесната им маса (ИТМ) е между 30 и 40, което показва затлъстяване. В продължение на осем седмици някои следват диета с много ниско съдържание на въглехидрати (10% от енергийния прием от въглехидрати, 25% от протеини и 65% от мазнини), а други диета с ниско съдържание на мазнини (55% от въглехидрати, 25% от мазнини протеини и 20% мазнини). Нямаше ограничение на калориите.

При нисковъглехидратната диета голяма част се дава на яйцата: участниците трябва да ядат поне три на ден. Имайте предвид, че това проучване, макар и проведено от академични среди, е получило финансиране от асоциация, която насърчава консумацията на яйца (Център за хранене на яйца). Яйцето е храна, богата на протеини, холин, каротеноиди, витамини D и B12, селен ...