Получете лиценз за алкохол

Искате ли да получите лиценз за алкохол? Увеличете стъпките, които трябва да следвате, за да получите лиценза, който ви подхожда.

алкохолни напитки

Магазин за напитки е предприятие, което продава алкохолни напитки, предимно или случайно, независимо дали става дума за напитки, предназначени за консумация на място или за отнемане. Действието му зависи от получаване на лиценз при определени условия.

На какви условия трябва да отговаряте, за да получите лиценз за алкохол ?

Трябва да отговаряте на следните условия:

  • да бъде пълнолетен или еманципиран непълнолетен
  • да не е под запрещение
  • не са осъждани на определени наказания, по-специално за престъпление или поръчка (окончателна забрана), или за кражба, измама, нарушение на доверие (неработоспособността може да бъде премахната след 5 години)

Кои предприятия подлежат на лицензионния режим? ?

  • Места за пиене за консумация на място: ресторанти; кафенета, кръчми, нощни клубове и др.
  • Питейни заведения за изнасяне: заведения за хранене, супермаркети, хранителни магазини, търговци на вино, дистанционни или интернет продажби и др.

Временните питейни заведения не са предмет на изискването за лицензиране.

Какви са различните категории разрешителни за алкохол ?

Има няколко категории лицензи. Те варират в зависимост от категорията алкохол, която планирате да продадете, и естеството на вашето питейно заведение, на място или за отнемане.

От 2011 г. сега не се изисква лиценз за продажба на безалкохолни напитки, независимо дали да се консумира или изнесе.

Лицензиране на питейни заведения, които да се консумират на място за барове и бирарии

След постановлението от 17 декември 2015 г. режимът на лицензиране за питейни заведения е опростен. Питейните заведения, които ще се консумират на място, вече са разделени на две основни категории в зависимост от обхвата на лиценза, с който идват.

Третата категория лиценз, известна като „ограничен лиценз“

Лицензът за трета категория включва напитките, по-рано обхванати от лиценза за втора категория. Лицензът от втора категория е отнет.

Включва разрешението да се продават за консумация на място напитки от 2-ра и 3-та група, 1-ва група напитки, съответстващи на безалкохолни напитки.

Напитки от 2-ра и 3-та група

  • Недестилирани ферментирали напитки (вино, бира, сайдер, пери, медовина)
  • Натурални сладки вина
  • Кремове от касис
  • Плодов или зеленчуков сок с до 3% алкохол
  • Ликьорни вина
  • Винени аперитиви
  • Плодов ликьор с по-малко от 18% алкохол

Откриването на заведение от категория 3 е ограничено, предвид броя на питейните заведения, които вече съществуват.. Тази забрана обаче не се прилага за предприятия, чието отваряне се извършва след прехвърляне.

Лиценз от четвърта категория, известен като „голям лиценз“ или „лиценз за пълен набор от услуги“

Тя ви позволява да продавате напитки от 4-та и 5-та групи, които да консумирате на място.

Напитки от 4-та и 5-та групи

  • Рум
  • Тафиас
  • Дестилирани спиртни напитки
  • Подсладени ликьори
  • Всички други алкохолни напитки (с изключение на забранените за продажба)

Лицензиите от категория 4 се отнасят само до прехвърлянето на питейни заведения, Тоест, закупуването на лиценз на едно място за преместването му в друга община.