(Полу) вегетарианска матрьошка
Историята на съвременното вегетарианство започва в Англия, през 1847 г., с Вегетарианското общество, създадено с посочената цел да популяризира растителното хранене. Вегетарианците очевидно са съществували и преди, и дори винаги, но това се наричаше по друг начин: питагорени или въздържайте се от месо. Първата му атестация вегетариански е от 1839 г., което разсейва претенциите на основателите на Вегетарианското общество към бащинство над думата, която според тях са създали от латинскивегетус "оживен", за да подчертаят, казаха те, състоянието на тези, които спазваха диетата си. Истината е, че вегетариански са създадени от англ. зеленчукови суфикс "зеленчук" -Януари,присъства в аграрен, Унитарен и така нататък От английски думата премина във френски (а също и в италиански), а от френски в румънски.
Вегетарианската диета в повечето случаи не се ограничава до зеленчуци, а позволява комбинацията с млечни продукти (говорим за диета лакто-вегетариански), яйце (в този случай се наричаово вегетариански), мляко и яйце (ставаово-лакто-вегетариански), риба (когато има правоПЕСКО-вегетариански) или пиле (диетата е тогавапол-вегетарианскиДѓ). И накрая, диетата, която от време на време допуска парче месо, за предпочитане бяло, е нареченаполувегетарианскиДѓ или, за да подчертае неговия гъвкав характер, флекситаренДѓ (Терминът се появява през 1992 г., а през 2003 г. е обявен за „най-полезната дума“ на годината от Американското общество на диалектите).
Почти век след официалното му ражданевегетариански, Английският, този път отвъд Атлантическия океан, изкорми думата и, запазвайки в нея само скелета на първата и последните две букви, създаде прилагателното веган(местоимение vГgДѓn). През 1944 г. е основано Веганското общество, отворено за непримирими вегетарианци, които изключват не само от чинията, но и през целия си живот всеки продукт от животински произход (месо, вълна, мед, коприна, желатин и др.). През 1951 г. веганството е официално определено от Веганското общество като „доктрината, че хората трябва да живеят, без да експлоатират животни“. В средата на 2008 г. Румънското вегетарианско общество съобщи за съществуването на 72 вегани у нас.
Ако веганството е матрьошка, скрито под по-големите матриархални гънки, наречено вегетарианство, при кръвожадство стигаме до матрицата на веганството. Crudivor, crudivorist Еџiкрудофаг са частични и подвеждащи преводи за английски.суров веган, което изключва от диетата всеки продукт от животински произход и освен това забранява приготвянето му при над 48 градуса по Целзий, температура, над която ензимите ще изчезнат и протеините ще бъдат променени. (Сурово веганство това е ограничената зеленчукова версия на така наречената диета суровоядство или накратко, суровизъм, което предписва консумацията на храни в естествено състояние, непроменени чрез нагряване или обработка - пастьоризираното мляко, карпачото, сушито или тартарът от пържоли също са примери за сурови нерастителни храни.) (И може би един ден ще се появи на нашия език) смятане *crudivegan. Засега за румънската вегетарианска храна, неприготвена термично, се използва сугестивната фраза hranДѓvie.
Ако издигнем матрицата на живата храна, ще се сблъскаме с диетаfrugivorДѓ (от фр. плодоядни), съставена от зеленчуци и плодове, ядени сурови, и, прибрана под гънките, очаква последната матрица: диета fructivorДѓ, нафруктариенилор, които ядат само плодове и „растителни плодове“ (ябълки и портокали заедно с боб, краставици и домати, но не и картофени клубени или моркови!).
Примери и дати за новите значения и думи в тази статия ще намерите в третото издание на DCR (Речник на последните думи), подготвяно в издателство Logos.