Полска супа от краставици - рецепти със снимки на

краставици

  • Бульон 1,5 л
  • Картофи 2 бр
  • Зеленчуков микс (морков, праз, корен от целина, корен от магданоз) 400 g
  • Краставици (мариновани) 5 - 6 броя
  • Лук лук 1 бр
  • Масло 50гр
  • Заквасена сметана или сметана 100гр
  • Сол и черен пипер на вкус
  • Ще имаш нужда: 20-30 минути
  • География на ястието: Полски
  • Основна съставка: Бульон
  • Вид ястие:Вечеря

Запържете морковите и магданоза и целина корен, праз (имам готова замразена смес, така че просто я сложих в маслото в тиган) и нарязан ситно лук на умерен огън в масло.