Полша - Откриване на първата Carrefour Bio; Варшава през 2019 г. - Бизнес Франция
Полският пазар е един от следващите, където Carrefour иска да представи своя органичен формат. Първият полски органичен карфур с обща площ около 200 м2 ще бъде разположен в центъра на Варшава и ще отвори врати тази година. Освен богат асортимент от био продукти, за клиентите на магазина ще бъде посветена и кафене.
Carrefour Полша желае да развие концепцията за органични магазини чрез франчайзинг, което е много разпространено решение на пазара на дребно в Полша. Откриването на първата Carrefour Bio в Полша ще бъде неразделна част от стратегията „Закон за храните“, която се очаква да бъде приложена до 2022 г. Това включва по-специално популяризиране на естествени и органични продукти и тяхното по-достъпно за всички потребители.
С около 20% годишен растеж секторът на биологичните продукти има най-голям потенциал за развитие. Понастоящем полският пазар за биологични продукти има над 1100 специализирани магазина и биологични секции в над 7000 супермаркета. Освен това 70% от биологичните продукти в Полша се внасят. Френската оферта обаче не е достатъчно представена и видима на полските рафтове.
Източник: Wiadomosci handlowe, 8.05.2019
Други статии по същия въпрос
На 15 ноември Carrefour откри първия си био магазин в центъра на Варшава. Полша е четвъртата държава, в която е внедрена органичната концепция на Carrefour. Магазинът с площ от 153 м2 включва 27 м2 трапезария, както и зона „Food to Go“. В допълнение, за клиенти, търсещи продукти директно от фермери, магазинът ще отвори пункт за събиране на поръчки, направени чрез платформата LokalnyRolnik.pl. Carrefour BIO също така създава изгодна зона с 30% намаление на цената на продуктите, които трябва да се консумират бързо (2 дни). Магазинът не е оборудван с автоматични каси, тъй като, както обещават неговите мениджъри, целта ще бъде да се установи контакт и обмен на информация между клиента и екипа на магазина. Магазинът е приел за първи път прозрачно и изчерпателно етикетиране, което разбива цената на биологичните продукти, като показва производствените дялове, данъци и марж в магазина като процент. Предвид динамичното развитие на потреблението на биологични продукти в Полша, Carrefour планира да разработи тази концепция в 10-те големи градове на Полша във франчайз формат.