Политика за по-устойчива зелена диета в Бундестага
"Политика за по-устойчива диета", обявена в доклада, публикуван днес Ренате Кюнаст, Говорител за хранителната политика:
След четиригодишна работа вече има интердисциплинарен доклад, който се опитва да изведе Германия от ролята на международната изоставаща в интегрираната хранителна политика. Трябва да се приветства становището „Политика за по-устойчива диета“ на научния консултативен съвет. Той сериозно се занимава с въпроса как целите на здравеопазването, социалните въпроси, хуманното отношение към животните и околната среда могат да доведат до цялостна стратегия за наистина устойчиво хранене. И явно изисква ангажираност.
Също така е ясно посочено, че в Германия няма мерки за контрол от страна на потреблението. Отговорността за това не трябва да се възлага единствено на потребителя; политиката трябва да проектира хранителната среда по такъв начин, че устойчивите и справедливи възможности за храна да станат привлекателни.
Научният консултативен съвет дава на политиците ясен мандат да действат, като препоръчва отдалечаване от доброволчеството и реален дизайн на хранителната среда. Например:
Данък върху захарните напитки, който като регулаторна рамка води до значително намаляване на захарта. Или безплатни ясли и училищни ястия, които отговарят на стандартите на Германското общество по хранене. Освен това се предлага климатичен етикет за всички храни. Друга важна препоръка е, че ние, Зелените, отдавна призоваваме за ограничаване на рекламата на храни, насочена към деца.
Научният консултативен съвет постави летвата много високо. Той препоръчва „цялостно преструктуриране и укрепване на полето на политиката за хранене“. За да направим това, трябва не само да направим няколко възможности за избор, но да променим коренно хранителната среда: от училище до пълно етикетиране на храните до данъци и нова хранителна култура. Така че не е достатъчно просто да обсъждаме хранителни теми и да използваме термини, които са „ин“ в момента. Сега федералният министър трябва да действа с ефект.
Пресслужбата на парламентарната група в Twitter: @GruenSsprecher