Полезни свойства на вълшебното зрънце Acai
Лада Алшевская
В света има продукти, които имат наистина магически свойства, те лекуват, правят хората красиви, дават добро настроение, щастие на химическо и енергийно ниво, коригират последиците от неправилното хранене и начин на живот. Сега тези храни се наричат суперхрани, но според мен те са нормална храна. И искам да ви запозная с тези храни, така че те да станат позната храна във вашата диета. Днес искам да ви разкажа за Асаи.
Acai расте в джунглата на Амазонка и е основният източник на храна за амазонските хора, които наричат дланта на асаи "Дървото на живота". Assai е продукт на красотата, с това зрънце човек става по-красив пред очите ни, подобрява се състоянието на кожата, косата, зъбите. Човекът изглежда свети и това не е преувеличение, кожата наистина започва да блести, това е тествано от мен и моите ученици. Уникалността на асаи се крие в балансираното количество полезни хранителни вещества в обем, който е изключително рядък във всеки друг растителен продукт на Земята. Acai има наситен вкус на горски плодове и шоколад и съдържа повече антиоксиданти, отколкото боровинките и наровете, взети заедно, здравословни омега киселини, протеини и фибри. Първото пълно научно изследване на Acai Berry е завършено през 2004 г., когато учените единодушно признават амазонските плодове като истинско съкровище на здравето и това прави Acai Berry сензация на световния пазар за здравословни хранителни храни. Благодарение на уникалния комплекс от микроелементи, Acai Berry се превърна в истинско лекарство, което няма конкуренти в благотворното му въздействие върху човешкото тяло.
Лабораторните изследвания доказват, че асаи е неизчерпаем източник на антиоксиданти, чието количество превъзхожда всички други годни за консумация плодове на Земята. Антиоксидантите помагат на тялото да се справи с неблагоприятните влияния на околната среда, нездравословен начин на живот, безсънни нощи, пушене и алкохол, стрес, нездравословна диета, което прави не само по-здравословното здраве, но и кожата. Анти-ейдж ефектът е едно от основните полезни свойства на асаи. Зрънцето съдържа голямо количество активни антиоксиданти, които неутрализират действието на свободните радикали в горните слоеве на кожата. Поради високата им концентрация, редовната консумация на асаи като добавка към хранителна диета осигурява на кожата същия ефект против стареене като редовното използване на скъпа козметика или свещения начин на живот. Армията от антиоксиданти на Acai неутрализира свободните радикали и по този начин предотвратява преждевременното стареене на тялото. Acai е естественият антиоксидант №1. Acai антиоксидантът е това, което наистина отличава това зрънце от останалите плодове и плодове в света. Това невероятно зрънце има два пъти повече антиоксиданти от боровинките, считано за един от най-добрите антиоксиданти, 10 пъти повече от гроздето и 33 пъти повече от повечето червени вина. Според науката, според своите антиоксидантни свойства, в момента той се нарежда на първо място сред цялата растителност.
Какво представляват антиоксидантите? Защо са толкова важни? С възрастта хората започват да страдат от болести и постоянна болка. Това е вината за свободните радикали, които попадат в човешкото тяло заедно с храната, която съдържа остатъци от хербициди, пестициди, консерванти и други хранителни вещества, които се добавят за подобряване на външния вид и вкуса на храната. Всички тези вещества не са нищо повече от токсини, които отравят човешкото тяло. Токсините навлизат в тялото ни не само с храната през червата. Те също се намират в околната среда и навлизат в тялото ни чрез дихателната система. Свободните радикали могат да се появят и в телата ни под въздействието на стрес. Те създават верижна реакция, която причинява увреждане на вътрешните клетки на човешкото тяло. Тези увредени клетки могат да бъдат началото на сърдечни заболявания и рак. Между другото, неконтролираните вътрешни биологични процеси, по време на които се консумира кислород, необходим за храносмилането, кръвообращението и нервната система, също могат да допринесат за образуването на свободни радикали.
Напредъкът в храненето доказва, че е възможно да се спре процесът на стареене и последиците от болестите на клетъчно ниво, като се ядат храни, богати на антиоксиданти, които могат да унищожат свободните радикали. От друга страна, ускоряването на стареенето е резултат от яденето на храни, които насърчават възпалението. Този тип храна включва храни, които съдържат наситени или транс-мастни киселини, големи количества захар, нишесте, чието присъствие в човешкото тяло влияе върху повишаването на нивата на инсулин, както и ускоряване на процеса на стареене, придружено от заболявания като болестта на Алцхаймер заболяване, астма, катаракта, възпаление на коремната кухина, диабет, висок холестерол, нервни заболявания, болест на Паркинсон, дисфункция на дихателната система, артрит и други. За борба с всички горепосочени заболявания, чието образуване се насърчава от свободните радикали, е необходимо да се помогне на организма. За да се спрат окислителните процеси на свободните радикали, е необходимо да се въведат голямо количество антиоксиданти в организма. Известни антиоксиданти са витамините С и Е, бета-каротин. Фитодобавките, необходими за здравето, включват липорен, екстракт от гроздови семки, зелен чай, грозде, боровинки, чесън. Но бразилското зрънце от джунглата на Амазонка има най-високите нива на антиоксиданти.