Полезни ли са чипсовете за вашето здраве?

Изяждали ли сте някога цяла торба чипс, без да се усетите? Вярно е, че повечето хора не са в състояние да устоят на тази солена стока. Какви са ефектите от тези чипсове върху тялото ви? Полезни ли са чипсовете за вас? С какво можем да ги заменим? Ето на това ще се опитам да отговоря в тази колона!

Здравословно или нездравословно въздействие на чипса върху тялото?

Първо, какви са ефектите от картофения чипс върху тялото ви? Най-важният от тези ефекти несъмнено е наддаването на тегло. Това е така, защото картофеният чипс е изключително богат на мазнини и много калории. Знаете ли, че на всеки 100 грама чипс се изяждат 500 калории? Това е огромно!

Зеленчукови чипсове: По-добре за вас?

Може би сте забелязали, че големите компании препоръчват своите картофени чипсове, приготвени със зеленчуци или плодове. Тези компании се гордеят с това, че предлагат здравословни продукти, които са полезни за здравето на потребителите. Прави ли са? През повечето време, не. Всъщност някои така наречени здравословни чипове съдържат дори повече мазнини и сол от други! Сигурен съм, че бихте се поколебали дълго време, преди да опитате картофен чип, направен изключително от зеленчуци и компаниите го знаят. Ето защо те си позволяват да влагат повече сол и мазнини. Знаете ли, че загрятите до високи температури на пържене зеленчукови чипсове губят всички хранителни вещества, с изключение на влакната²?

---