Полезна информация за бактериите или болестта за бактерии

Що се отнася до бактериите, повечето хора мислят за патогени: салмонела, настинки или други инфекции. Повечето бактериални щамове са безвредни или дори ни правят добро. Едва ли бихме могли да живеем без бактерии. Дебел филм от бактерии предпазва кожата ни. Милиарди бактерии смилат храната в червата. Не на последно място, те вършат добра работа в производството на сирене и антибиотици, но също така и в разбиването на боклука. Прочетете къде бактериите са полезни и къде са вредни.

Седем характеристики на бактериите

Бактериите са микроскопични живи същества, които се състоят само от една клетка.
Те се размножават чрез клетъчно делене.
При подходящи условия броят на бактериите може бързо да се увеличи.
Бактериите са изключително адаптивни.
Някои живеят с кислород (аероби), други без (анаероби), някои могат и двете.
Някои видове могат да издържат на изключително високи или ниски температури.
Те имат най-различни форми: има сферични бактерии (коки), пръчки или спирали.

Приятел или враг, полезен или вреден?

Известни са около 6000 вида бактерии, но повечето от тях вероятно все още не са открити. Повечето бактерии са миролюбиви или дори полезни. Няколко причиняват сериозно заболяване.

Много бактерии обаче не са явно добри или лоши. Те причиняват проблеми само при определени условия. Например, когато средата се промени, когато те се размножават твърде много или когато тялото ни е отслабено.

Спойлери за храна и патогени

Например вредните бактерии причиняват гниене на храната. Някои от тях образуват токсини и причиняват хранително отравяне - като Clostridium botulinum в развалена консервирана храна. Възможните патогени включват също салмонела, ешерихия коли или различни стафилококи и стрептококи. Например, бактериите могат да причинят възпаление или кариес.

ГРЕШКА: Елементът на съдържанието с uid "70036" и тип "fluid" няма дефиниция на изобразяване!

Предпазват кожата и подпомагат храносмилането

На кожата ни има защитен филм, съставен от множество бактерии, които обикновено отблъскват патогените. Повечето бактерии обаче живеят в червата, най-вече в дебелото черво. Там те разграждат остатъците от храна и по този начин подпомагат храносмилането.

Полезни чревни бактерии като млечна киселина и бифидобактерии могат да помогнат за изместване на патогенните бактерии. Когато храната се разгражда, те образуват късоверижни мастни киселини, които осигуряват енергия на чревната лигавица.

цифри и факти

Нашето тяло има 10 трилиона клетки.
100 трилиона бактерии колонизират тялото ни.
10 милиарда бактерии живеят в устата.
1 трилион бактерии покриват кожата ни.
100 трилиона бактерии живеят главно в червата в дебелото черво

Фабрика за натурални храни и лекарства

С помощта на бактерии се произвеждат вкусни храни, като напр Кисело мляко, сирене, хляб със закваска, кисело зеле, оцет и вино. Антибиотици и други лекарства, както и хормони и ензими също се произвеждат от бактериални култури.

Бактериите в почвата разграждат мъртвия материал и по този начин правят хранителните вещества достъпни за растенията. Специални бактерии дори се използват за разграждане на боклука или за пречистване на отпадъчните води.

Така че бактериите са много по-полезни за нас, отколкото за вреда!