Полен, пчелно млечице и прополис - от съществено значение за намаляване на риска от сърдечно-съдови заболявания
Продуктите от кошери имат благоприятен ефект върху здравето, като помагат за предотвратяване на много заболявания или облекчават симптомите на нелечими заболявания. При условие, че тези продукти са оригинални, тяхната безопасност се следи от съответните органи. Д-р биолог Татяна Онисей, координатор на Националната служба за лечебни растения, аромати и продукти от кошери (SNPMAPS) в рамките на Националния научно-изследователски институт за хранителни биоресурси (IBA Букурещ), казва, че в Румъния има нарастваща диверсификация. на хранителни добавки, базирани на продукти от кошери (ценни източници на хранителни вещества и енергия), които се проверяват внимателно преди да излязат на пазара, така че потребителите да имат максимални ползи.
Възрастните хора са особено уязвими към лошо или небалансирано хранене. Много от неразположенията на хората от тази възрастова група са резултат от действието на диетични фактори, някои от които са настъпили още от детството. По-късно тези фактори се допълват от промени, които се случват естествено в процеса на стареене. Дегенеративните заболявания като сърдечно-съдови и мозъчно-съдови заболявания, диабет, остеопороза и рак, които са сред най-честите патологии, засягащи възрастните хора, са зависими от диетата. В този контекст все по-голямо внимание се обръща на хранителни дефицити, които се появяват или поради ниския прием на храна, или поради липсата на диверсификация на диетата.