Погрешно класифицирани храни с нутри резултат, отговорни за u

Според неотдавнашно френско проучване, редовната консумация на храни с висок Nutri-бал ще бъде причина за по-висока смъртност.

Започваме да опознаваме добре Nutri-score. Официално прието във Франция през 2017 г., това лого, съставено от 5 цвята, дава указания за хранителните качества на храните: по този начин продукт с щампа „A“ (тъмно зелено) ще бъде по-добър за здравето от продукт с маркировка „E“ (оранжево тъмно ), най-ниският резултат по скалата. Ако понастоящем присъствието на Nutri-score върху опаковката остава по избор, 350 компании са поели ангажимент да го показват на своите продукти, по-специално тези, които се продават в супермаркетите.

Неотдавнашно проучване, проведено от изследователи от Inserm, Inrae, Cnam и Sorbonne Paris Nord University, в сътрудничество с изследователи от Международната агенция за изследване на рака (WHO/IARC) току-що показа, че храните с най-нисък резултат от нутри са свързани с повишена смъртност.

---