Погребана е със сирене на ръце

ръце

За да узрее сиренето, са необходими няколко месеца или дори няколко години. Изследователи в Германия обаче са открили парче, което е на повече от 3600 години.

Германски изследователи са открили непокътнато парче сирене, заровено до мумия, в Пустинята Такламакан, от Китай, според USA Today.

Парчето сирене беше погребано заедно с мумията и депонирано в дървена лодка, като всичко беше увито в кравешка кожа. Смята се, че мумията датира от бронзовата епоха.

Начинът на погребението създаде идеални условия за задържане на парчето сирене. Все още не е известно защо млечният продукт е завършил с мумията, но изследователят Андрей Шевченко, този, който проведе изследването, каза за USA Today че това може да е храна за отвъдното.

Химик в Института по генетика и клетъчна молекулярна биология Макс Планк, от Германия, казва, че тестовете са успели да установят, че това е сирене, а не масло или други млечни продукти, чрез анализ на протеините в него.