Поглезете се по време на хранене без твърде много калории - Obonplan
Днес еволюира бързото хранене. Тя все повече се интересува от калориите, консумирани от техните клиенти. Свежест, приветливост, щедрост, качество - но без да взривява брояча на калории - това са новите очаквания на потребителите днес. Следователно заведения като Brioche Dorée предлагат нови менюта, които зачитат тази тенденция.
Лов на лоши калории
Повечето потребители на магазини за бързо хранене и сандвичи днес искат по-малко мазнини, сол, захар и по-малко калории. Нежеланата храна е взела предвид тези очаквания и е решила да смени храненето, 80 калории по-малко на порция пържени картофи, това е една трета по-малко мазнини и е също толкова добро. Затлъстяването нараства, така че е повече от необходимо за заведенията за бързо хранене да разпознаят тази реалност. Храната в ресторант за бързо хранене може да бъде много добре балансирана, така че всеки може да избере салата, зеленчуци вместо пържени картофи в сандвича или опаковката си. Водата и плодовите сокове лесно заменят прекалено сладките газирани напитки. Десертите стават все по-малко калорични, плодовете вече имат гордо място в детските менюта.