Подсладители, те дебели или не Top Santé
Аспартамът е обект на много противоречия, но нека се върнем към неговите предимства за отслабване. Дали подсладителите са истински съюзници за отслабване? Нашите отговори.
Аспартам, фалшив приятел ?
От една страна, олекотява значително нашите десерти и напитки (аспартамът съдържа 60 пъти по-малко калории от захарта!). Това ви позволява да запазите удоволствието да опитате лакомство или дори да успокоите апетита (по-специално благодарение на леките газирани напитки), без да увеличавате приема на калории.
От друга страна, аспартамът наистина не ни насърчава да променим хранителните си навици, тъй като използването му поддържа нуждата ни от захар (често в кафе или кисело мляко). Да не говорим за перверзния ефект на всяка сладка храна: тя предизвиква апетита и насърчава закуската. И това по още по-компулсивен начин, защото алчните са склонни да "компенсират" усилията си да използват фалшива захар с други вариации ...