Подсладители - Къде са скрити подсладителите Doctissimo

От леки напитки до сладко с ниско съдържание на мазнини, създавате впечатление, че подсладителите са навсякъде! Кои са тези продукти? Как да ги забележим на етикетите? Има ли дози, които не трябва да се надвишават? Doctissimo ви помага да се храните леко с пълно познаване на фактите !

подсладителите

От няколко години в много продукти се откриват подсладители. Такъв е случаят с леките храни, в които те са заменили захарта: конфитюри, компоти, десерти със сметана, кисело мляко ... но също така и "леки" газирани напитки. Да не говорим за захарите и други фалшиви захари на прах или парчета, предназначени за използване в ежедневната диета. Сега те се появяват в дъвки и други сладкарски изделия, където наличието на фалшиви захари обещава анти-кухинен ефект.

Научете се да четете етикета !

За да ги изхвърлите, не е тайна, трябва да прочетете етикета. Ето списък на продуктите, разрешени във Франция, и техните европейски кодове:

Интензивни подсладители:

  • Аспартам (Е 951);
  • Калиев ацесулфам (Е 950);
  • Цикламати (Е 952);
  • Захарин (Е 954);
  • Тауматин (Е 957);
  • Неохесперидин (Е 959);
  • Сукралоза (E 955).