Подсладена бисквита от кондензирано мляко - рецепти за рецепти на Cuisine Actuelle

Състав за 8 човека:

  • 80 г омекотено масло
  • 50 г кафява захар
  • 150 г подсладено кондензирано мляко
  • 250 g брашно
  • 0,5 саше бакпулвер
  • 2 с.л. 1 чаена лъжичка маково семе
  • 1 щипка сол
  • Калории = Високи

Стъпки за подготовка

  1. В купа обработете маслото с кафявата захар и сол, след което постепенно включете подсладеното кондензирано мляко.
  2. Пресейте заедно брашното и бакпулвера, добавете ги в купата, след което разбъркайте бързо, за да се получи меко тесто.
  3. Оформете в хомогенна наденица, около 5 см в диаметър. Увийте го в прозрачно фолио и го поставете в хладилника, за да се стегне за 30 минути.
  4. Загрейте фурната до 160 ° C (th. 5/6). Отстранете прозрачното фолио, след това нарязвайте тестото на дискове с дебелина около 1 см с нож с широко острие. Поставете ги върху 2 листа за печене, застлани с хартия за печене. Поръсете с маково семе.
  5. Печете 10 минути: бисквитките трябва леко да се зачервят. Оставете да изстине за 5 минути от фурната, след това внимателно отлепете листа за печене и оставете настрани в херметически затворена кутия до готовност за сервиране.