Подробно за прекрасните боровинки!
Вероятно всеки е чувал за боровинки, но по-малко знаят колко много може да се използва за каквото и да било.
Това естествено срещащо се растение съдържа много активни съставки, които са изключително ефективни за лечение и профилактика на различни заболявания или симптоми.
Червените боровинки могат да се считат за истинска панацея, ефектите от които са известни на човечеството от хиляди години, но в днешно време те излизат на преден план, тъй като здравословните, естествени лекарства стават все по-популярни.
Съдържа здравна боя
Плодовете на боровинките са много ценни. Неговите багрила, антоцианини, които му придават цвета, са биологично по-ценни от съставките на плодовото месо. Антоцианините са биоактивни вещества, които спомагат за поддържането на човешкото здраве:
• Антоцианините са мощни антиоксидантни съединения, т.е. предпазват от увреждане на клетките и рак.
• Също така съдържа големи количества плодови киселини, захар, пектин, танини и витамини.
• Плодовете червена боровинка също помагат за лечение на вълча слепота поради значителното си съдържание на витамин А.
• Изключително високо съдържание на калий, калций, желязо, магнезий, манган, цинк, сяра, фосфор, витамин С.
Той инхибира растежа на бактерии
Лабораторни тестове показват, че червените боровинки помагат да се предотврати залепването на Е. coli, най-честата причина за инфекции на пикочните пътища, върху епителните клетки, които покриват стената на пикочния мехур. Този антиадхезивен ефект радикално намалява способността на бактериите да причиняват инфекция. Изследването на проантоцианидите в плодовете показа тази антиадхезионна функция. Когато са тествани при по-възрастни жени, боровинките са били много по-ефективни за намаляване на броя на бактериите в пикочния мехур, отколкото плацебо и този ефект е обещаващ и за предотвратяване на инфекции на пикочните пътища. Двойно-сляпо, контролирано проучване при по-млади жени на възраст от 18 до 45 години, които се оплакват от повтарящи се инфекции на пикочните пътища, показва, че приемането на концентрат на червена боровинка (400 mg два пъти дневно) под формата на капсули в продължение на три месеца намалява по-зрелищно, отколкото при лекуваните с плацебо пациенти. По-нататъшни експерименти предполагат, че боровинките могат да помогнат на пациентите с уголемяване на пикочния мехур или уринарна инконтиненция да изчистят слузта и гнойта си.
Предпазва от всякакви камъни в бъбреците
Благодарение на киселинните си съставки, боровинките предотвратяват образуването на камъни в бъбреците. Едно проучване показа, че пациентите, които редовно приемат екстракт от боровинки след отстраняване на камъни в бъбреците, имат 50 процента по-малък шанс да развият повече камъни в тялото си. Резултатите бяха сравнени и за екстракти от слива и касис и беше установено, че червените боровинки сами по себе си могат да намалят шансовете за развитие на двата вида камъни в бъбреците, както съдържащи калций, така и без калций.