Подрязване на костилкови овощни дървета
Повечето хора са изненадани, когато им се предложи да режат костилкови овощни дървета: вижте, казват те, моето прасковено дърво (слива, кайсия, череша) е красиво, дава плодове всяка година и въпреки това никога не съм правил нищо.
И е вярно, дърветата дават плод, но сливата, която е израснала изправена, не е избегнала последната буря, която я е разрушила и е разбила на две. Градинските птици ядат повечето от черешите и кайсиите, които отдавна са недостигнати. Миналата година прасковеното дърво носеше вкусни праскови, но той започва да се уморява. Клоните му, много дълги, са станали тънки и дават само малки плодове в истинска бъркотия от клони.
Професионалистите знаят предимствата на добре управляваната резитба на костилкови овощни дървета: редовна производителност, добре проветриви и здрави дървета, здрава структура, лесно бране.

Особеностите на костилковите овощни дървета
Една от основните разлики между каменните дървета (от рода prunus) и семената е начинът, по който се образуват плодните тела. Това е първата стъпка в научаването как да се режат тези дървета, тъй като тези биологични особености обуславят как можем да режем всеки вид.
- Prunus не проникват добре върху старо дърво. Тази биологична особеност означава, че има малко позволено покаяние по отношение на височината. Докато крушово дърво или ябълково дърво ще растат лесно от клонка, която е на няколко години, за каменното дърво е много по-рядко. По-специално прасковата не може да започне отново на старо дърво. Черешовите и кайсиевите дървета също имат тенденция да развиват болест, гумоза, ако резитбата е твърде тежка. Това е по-малко маркирано за сливовите дървета.
- Срезите показват малко редуване. Следователно няма причина плодовете да се разреждат, освен в случай на обучени дървета, за да се получат по-красиви плодове.
- За разлика от семената, които цъфтят върху шпори, къси клони, внимателно оформени от дървеника, каменните дървета, от друга страна, плодовете на много младо дърво. Те образуват пъпки, често групирани в „майски клъстери“ върху клонки от годината или предходната година. Твърди се, че тези клонки са „смесени“, ако носят както цъфтящи, така и дървесни пъпки и „парцали“, ако носят само цъфтящи пъпки. Следователно резитбата се състои в постоянно обновяване (подмладяване) на продуктивните клонове.
Не всички овощни дървета от рода prunus имат еднакви характеристики на растеж. Различаваме храстите:
- акротони: изправени, по една или повече оси, със силно апикално господство. Повечето prunus принадлежат към тази категория: сливи, кайсии например.
- мезотони: които се разпространяват и имат по-мека дървесина. Определени видове черешови дървета, вишни от вишни, често бадемови дървета и много прасковени дървета са мезотонни.
В зависимост от конкретния навик на сорта, плодното дърво се подрязва под формата на пълен вятър, пализира се или е сводесто.
Размер на обучението
Каквато и форма на плодове да изберете, винаги трябва да започвате с тренировъчна резитба. Това е от съществено значение за организирането на рамката на дървото, дори ако разрезите изглеждат подигравателни, поради малкия размер на премахнатите клони (средна снимка).