Подрязване на говеждо месо Tagine Nosalty

• 12% протеин
• 13% въглехидрати
• 4% мазнини

• 12% протеин
• 13% въглехидрати
• 4% мазнини

• 12% протеин
• 13% въглехидрати
• 4% мазнини

• 12% протеин
• 13% въглехидрати
• 4% мазнини
• 71% вода

ТОП минерали

ТОП витамини

Протеин

Минерали

Въглехидрати

Витамини

• 12% протеин
• 13% въглехидрати
• 4% мазнини
• 71% вода

ТОП минерали

ТОП витамини

Протеин

Минерали

Въглехидрати

Витамини

• 12% протеин
• 13% въглехидрати
• 4% мазнини
• 71% вода

ТОП минерали

ТОП витамини

Протеин

Минерали

Въглехидрати

Витамини

Съставки

Подготовка

1. Обелете лука и нарежете на колелца. Разбъркайте малко олио, добавете захарта и внимателно карамелизирайте.
2. Добавете подправки (кимион, канела, джинджифил).
3. Нарежете на кубчета телешкото месо, добавете го към лука и запържете добре от всички страни.
4. Сините сливи се нарязват наполовина и се добавят към телешкото месо. Налейте малко (1-1,5 dl) вода и оставете да къкри бавно. Ако е необходимо, допълнете водата, за да получите добър плътен сок.

• В книгата с рецепти: 0
• Преглеждания вчера: 2
• 7-дневни изгледи: 47
• Общо показвания: 8880
• Качено на 21 април 2011 г.

Препоръчител

Вместо кускус или пита, ние го сервираме с кнедли от ориз и картофи. Изработен в истински тунизийски тажин.

Характеристики на рецептата

• • улов:
    • основно ястие
• • кухня:
    • Арабски
• • трудност:
    • средно
• • време за подготовка:
    • уикенд

  ---