Подправени чеснови скариди, запечени във фурната - рецепти - ma fourchette

Леко остри и пикантни, тези чеснови скариди ще грабнат вниманието ви. След като го вкусим, сме спечелени!

От една страна, тази рецепта се сбъдва като чар. Приготвянето на тези скариди отнема само 5 минути, а за готвене - 10 минути. Кой казва по-добре?

Тъй като те се пекат на лист за печене и не се пържат, те са много по-здравословни от скаридите, които се накисват в олио за пържене.

И от друга страна. сместа от подправки, която покрива скаридите, им придава вкус на гръм! И ако ги харесвате още по-пикантни, не се колебайте да добавите още малко лют чили и люспи от червен пипер.

Всяка порция съдържа 186 калории и обикновено пълната рецепта се равнява на 4 порции.

С какво се използват тези скариди? С аспержи на скара, див ориз, чесън фетучини, зелена салата. възможностите са неограничени!

Съставки

• 1 до 1 1/2 паунда (680 г) големи скариди, обелени и обелени
• 2 супени лъжици (30 мл) зехтин
• 3 скилидки чесън, настъргани или нарязани на ситно
• 1 чаена лъжичка (5 ml) смлян кимион
• 1 чаена лъжичка (5 ml) сол
• 1/2 чаена лъжичка (2,5 ml) чили на прах
• 1/2 чаена лъжичка (2,5 мл) червен пипер
• 1/4 чаена лъжичка (1,25 мл) черен пипер
• 1/4 чаена лъжичка (1,25 ml) люспи червен пипер
• филийки лайм, за гарнитура (по избор)
• прясна кориандър, нарязан, за гарнитура (по желание)

---