По-добро изследване на връзката между диетата и деменцията Деменция Новини Infopool - Вътрешни
Средиземноморска диета - растителна, малко червено месо, повече бяло месо и риба - може да предложи защита срещу болестта на Алцхаймер. Снимка: AdobeStock/pressmaster
Федералният министър на храните Джулия Клокнер (CDU) иска да има по-проучени връзките между диетата и деменцията. Тя беше поканила учени и представители на специализираните общества на кръгла маса във вторник в Берлин.
"Къде са пропуските в научните изследвания? Къде трябва да отидем?", Попитаха учени от Клокнер и представители на специализираните общества на кръгла маса във вторник в Берлин. „Как можем да запълним тези пропуски - също с финансиране от моето министерство?“ Деменцията е проблем, „който много притеснява хората“, наред с други неща, защото „всъщност нямате представа как да се справите с нея“, заяви заместник-председателят на ХДС.
Според експерт са необходими повече изследвания и изясняване на връзката между диетата и деменцията. За по-добра превенция е необходимо да „вложите пари в свои ръце“, каза Гюнтер Екерт, професор по хранене в профилактиката и терапията в Университета в Гисен, германската агенция за печата. Това улесни разбирането на основите и взаимоотношенията. Образованието също е важен аспект: "Трябва да се опитате да информирате хората, че по-здравият може да е по-добрият избор. В крайна сметка трябва да адаптирате стила си на хранене в дългосрочен план."
Проучванията вече показват, че средиземноморската диета - растителна, малко червено месо, повече бяло месо и риба - може да предложи защита срещу болестта на Алцхаймер, обясни Екерт в навечерието на срещата. Движението и социалните контакти също изиграха роля.
Според Федералното министерство на храните и земеделието поколението на хора над 65 години в Германия консумира твърде малко риба, млечни продукти, плодове и зеленчуци, но твърде много месо.