Подобряване на хранителния и хранителен статус на най-бедните в зоните на интервенция

Докладът за анализ на глобалната уязвимост и продоволствена сигурност разкрива, че интервенционните комуни PAPVIRE-ABC са изложени на определена несигурност на храните. По този начин, изправен пред потребностите от адаптация, предизвикани от изменението на климата и нарушенията на биологичното разнообразие в зоните на намеса, проектът разбра спешността на актуализирането на таблицата за състава на храната, използвана за определяне на съдържанието. популации. След това проектът предприе действия.

хранителния

От 16 до 20 май 2017 г. бяха организирани сесии за валидиране на списъка с храни на нивото на всяка община в отделите Алибори, Боргу и Колинс, в присъствието на местни избрани служители, бенефициенти, социални работници и здравни работници. Списъкът на храните, представени за валидиране, отчита техническите елементи (производство, сортове), социално-икономическия и културния контекст и особено хранителните навици на всяко от населените места. Храните, одобрени от общината, бяха анализирани и обобщени, за да запазят само тези, които обикновено се консумират в трите отдела.

Ами избраните храни ?

Тъй като хранителните и производствените нужди на различните общини бенефициенти по проекта са различни, PAPVIRE-ABC се е заел да идентифицира със заинтересованите страни на местно ниво списък с храни, които могат да бъдат подходящи за всички популации на тези населени места. Тези храни са ориз, царевица, сорго, фъстъци, нере, соя, скуош, черупки, ямс, маниока, бамия, амарант, листа от вернония, листа от баобаб, манго, домат, плодове от банан, луковица, палмово масло, цяла токачка яйце, прясно говеждо, краве мляко, лист от конски косми и пиле.

За да се съберат храните, идентифицирани в трите отдела за изпращане на проби до акредитираната национална лаборатория (LCSSA), екипите от DANA и DDAEP са събрали храна от 26 до 29 юли 2017 г. Следователно те отидоха на пазарите, лагерите Peul, фермите или фермите в комуните Ouèssè, Glazoué в департамент Collines; общините Калале, Чауру в департамент Боргу и общините Баникоара и Гогуну в департамент Алибори. Но преди този етап бяха проведени работни сесии на 14 и 15 април 2017 г. с ръководителите на отдела за хранително и приложно хранене, специализираните техници в областта на храните и приложното хранене на бившите SCDA на ниво комуна и директорите за насърчаване на земеделието Сектори на бившия CARDER, за да идентифицират консумираната храна в трите отдела бенефициенти.