Подобряване на диетите, борба с анемията и други ползи от сушените плодове

Сушените плодове и ядки винаги са били неразделна част от индийската диета. Те се считат за енергийна сила. Може би си спомняте как майка ви ви е съветвала да хапвате накиснати бадеми или фурми, за да изострите паметта си. След това има Дивали, когато се обграждаме с подаръчни кутии със сушени плодове. Дори бременните жени се насърчават да добавят сушени плодове към ежедневната си диета.

борба

Неотдавнашно проучване, публикувано в Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics, заключава, че редовната консумация на сушени плодове не само повишава качеството на вашата диета, но и насърчава кардиометаболитното здраве на организма. Проучването също така установи, че докато участниците, които ядат повече ядки, имат по-висок прием на калории, техният ИТМ и обиколката на талията са по-ниски, което показва по-активен начин на живот.

Ето някои ползи за здравето от добавянето на сушени плодове към вашата диета:

1. Намалява риска от различни заболявания, поддържа червата здрави

Сушените плодове са с високо съдържание на фибри и антиоксиданти, които помагат в борбата със затлъстяването и диабета. Антиоксидантите помагат за предотвратяване на рак и заболявания на червата. Доказано е, че богатите на фенол сушени плодове като кайсии и стафиди намаляват риска от сърдечни заболявания, диабет и дегенеративни мозъчни заболявания (като деменция). Хората със запек могат да се възползват от добавянето на сушени смокини към редовната си диета.

2. Естествен заместител на захарта и борба с анемията

Сушените фурми, които са лесно достъпни през цялата година, могат да бъдат чудесен източник на енергия след дълъг ден или в подготовка за такъв. Те са богати на естествени захари като фруктоза, захароза и глюкоза и следователно могат да бъдат незабавен източник на енергия. Те могат да се използват като заместител на захарта, защото са по-малко обработени и естествено сладки. Те са чудесен източник на желязо и това ги прави добри в предотвратяването на анемия. Те също са отлични за развитието на плода, когато се консумират по време на бременност.