По-добре от боровинките, физалис!

Ако ви попитат кои плодове са най-богати на антиоксиданти, какъв отговор? Боровинки, ягоди, къпини, малини ... Вече можете да добавите новодошъл в списъка на тези плодове с ползи за здравето: физалис. Полово предавано заболяване с антиоксидантна сила? Няма сифилис, физалис! Малко оранжево-жълто зрънце от Индия със сладкия прякор "любов в клетка" (все още не е свързано с полово предавани болести) ...

по-добре

Изследователи, които са тествали окислителната сила на зрънцето, се възхищават от това: „Това е суперплодът от 2008 г.! ". Трябва да се каже, че с ORAC индекс от 1770 физалис печели наградата за антиоксиданти. Този индекс дава възможност да се измери антиоксидантната сила на плодовете и другите храни. „Нашият индекс ORAC говори сам за себе си, той е 17 пъти повече от този на нар например“, ентусиазирани изследователи.