По-добре копайте; rer gr; това при r; Gime без Fodmap

Елиминирайте някои вещества от диетата си, за да се чувствате по-леки.

Докато яденето е източник на удоволствие, колкото вкус, толкова и прозаично, някои хора виждат този момент развален от храносмилателни проблеми (подуване на корема, болка или дори киселини) и биха се справили добре без него! Решението ? Диетата без Fodmap. Обяснения.

по-добре

Fodmaps: какви са те ?

„Първите диети без Fodmap се появиха през 2000-те години“, обяснява диетологът Флорънс Солсона в книгата „Диетата без Fodmap за болки в корема и подуване на корема“ (изд. Larousse). Под това малко странно име се крият ферментиращи захари. Тези захари или въглехидрати, естествено намерени в определени храни, ферментират под действието на чревната флора и се усвояват слабо от тънките черва. В резултат на това те отделят газове, които причиняват подуване на корема и други болки в стомаха. Те се намират в:

- Олигозахариди: артишок, аспержи, броколи, зеле, лук, грах, пшеница, ръж, бели праскови, диня, нахут.