По-добре е да се храните органично! Казваме ви защо - Top Santé
Всеки ден в храненията на детето има до 81 вредни химикали! Във време, когато храната ни става все по-токсична, ние си казваме, че има основателни причини да се организираме ...
Хранете се органично: без нашето знание в нашите менюта, нитрати и тежки метали
Фталати и бисфенол А за закуска, живак за обяд, диоксини за вечеря ... Нищо, от което да ви напояват устата! Тъй като да, яденето на балансирана диета не означава непременно здравословно хранене. Проучване, проведено от фючърската асоциация Générations и европейската мрежа Health & Environment Alliance * току-що показа, че за двадесет и четири часа едно дете може да работи с десетки химически молекули по време на хранене, което не е нито прекалено мазно, нито прекалено сладко и солено, с пресни плодове и зеленчуци, вода ... Накратко, според хранителните препоръки !
По този начин не по-малко от 128 химически остатъка (т.е. 81 различни вещества) са анализирани за един ден, включително десетки пестициди, ендокринни разрушители (по-специално причиняващи нарушения на плодовитостта) и предполагаеми канцерогени или доказани.
Без нашето знание в нашите менюта, нитрати и тежки метали
Фигури, разкриващи какво консумираме всеки ден, без дори да осъзнаваме. Глоупове! Тъй като знаем, че дори в минимални дози тези химикали имат неприятна тенденция да се натрупват в тялото. Що се отнася до потенциалния им коктейлен ефект, все още не знаем нищо. Решението ? Изберете колкото е възможно повече органични и дори по-добри, местни и сезонни продукти. Защото е само добро !
Гледайте видеоклипа: Яде ли по-добре органичното хранене за вашето здраве?
Вашият браузър не може да покаже видеото
* В партньорство с WWF-Франция и мрежата за здравна среда.
Хранене по биологичен начин: гаранцията за по-здравословно хранене
Логично е, тъй като там са забранени пестициди и други фитосанитарни продукти, органичното отглеждане може значително да ограничи броя на химическите остатъци, които се натрупват в тялото ни. "Същото важи и за противогъбичните и консерванти, които се намират в малки количества, ако не и нула, ако човек избере местни и сезонни продукти, уточнява Никола Гарсия, отговарящ за мисията във WWF. Каналите за разпространение също са по-кратки, там е по-малък риск от случайно замърсяване. Противно на това, което понякога може да се случи с продукти от страни, където регулациите са по-малко строги и където има по-малко вериги, запазени за сектора. "
Без нитрати, без тежки метали и без потенциално вредни ГМО! Излезте от антибиотици (с някои изключения), хормони и брашно от животни в храната за животни. И накрая, без облъчване. Да, добре сте прочели! Това е метод за консервиране, използван за някои подправки, сушени ароматни билки и подправки.
Концентрат от добри хранителни вещества
Що се отнася до съдържанието на хранителни вещества, витамини и минерали, проучванията варират. Но Световната здравна организация призна, че биологичните продукти съдържат повече. Нищо чудно, че необработените растения съдържат по-малко вода и повече сухо вещество за еднакво тегло. Следователно те са по-концентрирани. Както през повечето време, те се събират, когато узреят, съдържанието на витамин С и антиоксиданти е по-високо. Стига да не седят седмица на сергията на супермаркета или в хладилника! Що се отнася до месото, животните, които се отглеждат по-дълго от своите приятели в акумулатора, на открито и без стрес, протеините са с по-добро качество. Това се вижда бързо, когато котлетите не се превръщат в мазна локва по време на готвене ...