По-добре да е пълничък, отколкото анорексия в мозъка SWP Online - AMP
Храненето може да бъде проблем за тийнейджърите. Гудрун Мак от AOK Ulm-Biberach говори за хранителни разстройства в Obermarchtaler Franz-von-Sales-Realschule като част от „Ние четем всеки ден“.

Какво мислят 15-годишните ученички за супер тънките модели, които срещат на кастинги и в телевизионни предавания на модни ревюта? „Мисля, че моделите са красиви и работя и върху това да изглеждам така“, казва момиче от средното училище за момичета в Обермартал. Нейната съученичка Бетина пък смята, че моделите не са образци за подражание и не трябва да се използват като критерий.
Повечето също виждат опасност в конвулсивното гладуване. Учениците са убедени, че подобни модели едва ли биха имали здравословна връзка с храната. „Твърде често телевизията показва момичетата като слаби, глупави, синеоки същества“, пише един студент. И все пак от този образ на супер стройни женски същества е трудно да се избяга. „Дебелите хора се тормозят и се гледат криво“, казва един студент. Но това е свързано с повърхностността на хората и ги заобикаля. Студент отговаря на клюки с аргумента "По-добре да имате прекалено много мазнини по бедрата, отколкото анорексия в мозъка".
„Познавате ли някой, който има хранителни разстройства?“, Попита Гудрун Мак, диетолог от AOK, деветокласници. Едно момиче отговаря колебливо, друго познава момче, което има симптомите на булимия. „Обикновено в клас има трима до четирима млади хора, които познават някого“, казва диетологът. Повръщането от изяденото беше също толкова малко украсено тази сутрин, както прикриването на болестта и последствията като органна недостатъчност или отсъствие на периода.
Темата за хранителните разстройства е включена в учебната програма, така че момичетата вече са били добре информирани. „Тежка загуба на тегло, имащи проблеми“, те изброиха като признаци. Освен това има гордост от недостатъчното тегло и прикриването на слабостта, обясни говорителят. „Анорексиците твърдят, че не са гладни и обличат широки дрехи, за да не виждате колко са слаби“, казва Гудрун Мак.
Анорексията и булимията са хранителни разстройства, които засягат особено младите жени. 90 процента от момичетата са засегнати. Булимичните юноши забъркват огромни количества в себе си за кратко време и след това се скриват в тоалетната, за да повърнат храната отново. Последствията: стомахът, хранопровода, сърцето и бъбреците могат да бъдат сериозно увредени. След това има кариес, световъртеж, припадък, депресия и недохранване. При анорексия хората ядат невероятно малко и в резултат на това отслабват. И двамата са зависимости.
Някои момичета познават желанието за обилна храна като колбас хляб или ядене от скука. Но състояние, в което засегнатите само възприемат тялото си като враг, е чуждо за учениците. Везните също не се използват много често. „Веднъж или два пъти седмично“, оценяват по-голямата част от момичетата.
Въздържането от ядене между тях не е толкова лесно, казва Грета. За момичетата е ясно, че наддавате с неконтролирано хранене. „Яжте само когато сте гладни“ е противоотровата. Осемдесет процента от времето, в което можете да поддържате телесното си тегло със здравословна храна, останалите 20 процента трябва да бъдат с упражнения.
Учениците са особено засегнати от глад за храна „когато гледам нещо по телевизията или на лаптопа“. Ами стресът? „Отивам на разходка с кучето си“, казва Лара. „Когато ми е скучно, сядам на шевната машина“, обясни друга съученичка. „Ако сте разочаровани, няма да ядете нищо, докато това не бъде решено“, реши човек.
И какво предпазва подрастващите от хранително разстройство? Учениците от средното училище имат готови няколко отговора. „Не се приготвяйте, бъдете в мир със себе си и вижте красотата в себе си“, препоръчва един. Друго момиче обяснява отношението си към храната по следния начин: тя обича храната твърде много, за да откаже и се обича твърде много, за да прекали.