Подмладяване Пет дни на гладно "светлина" - NetDoktor
Мюнхен (netdoktor.de) - Kickstart за здраве: Ако пестите калории само пет дни в месеца и освен това се храните правилно, можете да намалите риска от диабет, инфаркт и рак. А особено вредните мазнини по корема също се топят.
„Такова лекарство действа като ново начало за тялото“, казва директорът на изследването Валтер Лонго. „Той е подмладен и рискът от сериозни заболявания е намален.“ Всъщност лечението на гладно отдавна се счита за ефективен метод за ускоряване на тялото ви. Въпреки това, в тази фаза - особено при нулева диета - той получава твърде малко протеини, витамини и минерали. Преди всичко обаче на мнозина е трудно да си направят радикална почивка от ядене.
Ефект на гладно въпреки приема на храна
Longo и колеги вече са показали, че можете да постигнете ефект на гладно и все пак да се храните: Те са разработили така наречената „Диета, имитираща гладуване“ - на немски: „Диета, имитираща гладуване“.
По време на изследването 19 тествани са консумирали около 1100 килокалории през първия ден от петдневното лечение - около половината от средното дневно изискване - състоящо се от десет процента протеин, 56 процента мазнини и 34 процента въглехидрати. Те ядоха предимно под формата на зеленчуци. За разлика от захарта или продуктите от бяло брашно, зеленчуците освен въглехидрати осигуряват големи количества витамини, минерали и вторични растителни вещества, които подпомагат процесите на регенерация в организма. Освен всичко друго, в менюто имаше изобилие от зеленчукови супи, специални бисквити от кейл и чай от лайка.
Много зеленчуци, малко калории
В диетичните дни от два до пет участниците допълнително намаляват приема на калории до 725 килокалории - около една трета от средното енергийно изискване. Енергията се доставя на девет процента от протеини, 44 процента от мазнини и 47 процента от въглехидрати.
Заслужаваше си: Участниците, които бяха на петдневен режим на „леко” гладуване в продължение на три месеца, подобриха някои фактори, свързани с диабет и сърдечно-съдови заболявания. Те включват кръвна захар, коремни мазнини и С-реактивен протеин, който показва възпалителни процеси в организма. Освен това нивото на растежния хормон IGF-1 намалява. Този хормон е важен за растежа, особено през младостта. Той обаче ускорява процесите на стареене и насърчава образуването на тумори.
За разлика от класическите лечения на гладно, петдневната диета не засяга нито мускулната маса, нито костите.
Ефект удължаване на живота
Предишни проучвания на екипа с мишки показват, че подобна хранителна концепция може дори да удължи живота. Животните, които са били на нискокалорична диетична програма два пъти месечно в продължение на четири дни през живота си, са имали значително повече стволови клетки. В сравнение с мишките с нормална диета, техните кости, мускули, мозък и имунни клетки се регенерират по-бързо. Това всъщност имаше ефект върху продължителността на живота на животните - те бяха по-здрави като цяло и живееха по-дълго от техните сътрудници от контролна група. Психическата им годност също се възползва: постните мишки се представят по-добре в тестовете за памет и учене.
Практическа концепция
Резултатите от проучването са толкова обещаващи, че учените искат да ги тестват на значително по-голяма група доброволци възможно най-скоро.
Голямото предимство на „петдневното излекуване на гладно“ е, че то е неусложнено за извършване, не натоварва тялото и най-вече че излекуването е лесно да се издържи: Само петима от участниците скочиха. И едно е сигурно: всяка диета може да работи само ако се придържате към нея. (срв)