Подложка; чай; с; ld чай; сравни; т; sa
Ако търсите напитка за закуска, която се завърта сутрин без странични ефекти, може да опитате чай от йерба мате, който е най-често срещаната и консумирана напитка в Южна Америка. Другият популярен избор беше зеленият чай, който се консумира в Китай от векове, но напоследък стана популярен и в западния свят. Както мате йерба, така и зеленият чай съдържат антиоксиданти, които имат изключително положителни ефекти върху здравето, като добра загуба на тегло и профилактика на сърдечни заболявания.
Ползи за здравето от зеления чай
Зеленият чай може да намали някои форми на сърдечно-съдови заболявания и рак, според C. Cabrera и колегите му от Universidad de Granadan. В допълнение са проведени редица проучвания върху зеления чай, например в „Вестник на Американския колеж по хранене“ през юни 2006 г. Изследванията на Cabrera показват, че зеленият чай допринася за здравето на устната кухина, костната плътност и контрола на теглото.
И зеленият чай, и чаят Йерба Мате са ефективни при понижаване на холестерола
Липопротеините с висока плътност - LDL - холестеролът има изключително лошо въздействие върху организма и увеличава риска от сърдечни заболявания. Няколко проучвания показват, че чаят от мате има понижаващ холестерола ефект. Ежедневната консумация на 3 чаши йерба мате помага за понижаване на нивата на LDL холестерол с повече от 8 процента, според бразилско проучване. Според друго проучване, публикувано в изданието от октомври 2009 г. на Journal of Agricultural and Food Chemistry, изследователи от Университета в Кънектикът установяват, че зеленият чай е безопасно и ефективно средство за понижаване на холестерола и за оптимизиране на нивата на триглицеридите.