Подхранваме мозъка ни Naturactive

киселини омега-3

За да функционира възможно най-добре, нашият мозък се нуждае от много специфичен прием на храна, както е описано подробно за нас в Доктор Жан-Мари Бур. Така че нека се съсредоточим върху запаметяването на съобщението !

Naturactive: - Каква е ролята на храната във функционирането на мозъка ?Д-р J.-M. Bourre: - Мозъкът, както и другите органи, се нуждае от вещества, осигурени от храната: общо, близо 40 хранителни вещества, т.е. 13 витамини, 15 минерала и микроелементи, 2 до 4 основни мастни киселини (омега-3 и омега -6) и 8 до 10 незаменими аминокиселини.
Без тях мозъкът е силно нарушен. За щастие този силно защитен орган има приоритет пред другите. Имайте предвид, че мозъкът представлява около 2% от нашето тегло, но той консумира 20% от кислорода, който дишаме, и 20% от енергията от храната сам. !

- От каква категория храна най-често се нуждае мозъкът ?
- Нуждите от въглехидрати са повече от ежедневни, тъй като мозъкът постоянно използва глюкоза за гориво. Ако е недостатъчно, това е хипогликемия, с други думи „инсулт на помпата“! Често наблюдаваме и на всяка възраст спад в вниманието и запаметяването около 11 часа сутринта, свързан с недостатъчна закуска. Необходими са бавно разпределени въглехидрати (хляб, тестени изделия, ориз и др.), Които мозъкът черпи както и когато. Това при всички хранения, да не говорим за вечеря, защото мозъкът работи толкова много (ако не и повече) през нощта.
Ежедневно мозъкът също се нуждае от аминокиселини, за да произведе някои от своите невротрансмитери. Следователно той се нуждае от качествени протеини при всяко хранене, включително закуска.