Подход срещу диета - интуитивно хранене
Онзи ден открих в блога на Андреа Raicu (andreearaicu.ro) тема, която събуди любопитството ми. Става въпрос за интуитивното хранене. Защото, както вече знаете, ми е интересно да живея на 100% здравословен начин на живот, никога не пропускам възможността да науча нови неща. И така, днес казах да споделя с вас какво открих за интуитивното хранене.
Това е краят на ежедневните диети?
През последните две години, така да се каже, забелязах тенденцията на хората да се отдалечават с малки стъпки, но сигурни в концепцията за диетата. Което, признавам, ме прави щастлив. Защо? Тъй като повечето диети са много строги, което води до загуба на тегло, но в същото време причинява сериозни недостатъци, които могат сериозно да засегнат здравето. Никога не съм насърчавал никого да се подлага на диета. Само ако по здравословни причини и по препоръка на диетолог се препоръчва да се спазва определена диета.
След като ви разказах всичко това, не мисля, че ще ви изненада, че проявих засилен интерес към темата за интуитивното хранене. В основата на тази концепция стои принципът, който предлага да се откаже идеята, че диетата трябва да бъде ограничителна, за да има резултати, като вместо това настоява да има положително отношение към глада и храната. По някакъв начин концепцията за интуитивно хранене настоява за по-добро разбиране на нуждите на тялото ви, насърчава ви да се научите и да осъзнаете разликите между истинския и емоционалния глад. По принцип, ако решите да дадете шанс на интуитивното хранене, това означава, че решите да обърнете голямо внимание на тялото си и да му дадете това, което му казва, че се нуждае, когато се нуждае от него.
Това няма да доведе до ексцесии?
Има изследвания, които показват, че неограниченото хранене не води непременно до излишъци. И ако преминем през идеята логично, тази предпоставка изглежда реална. Защо? Защото, когато следваме ограничителна диета, сме принудени да стоим настрана от определени храни и това усилва апетита ни и ни излага на риска от преяждане. Вместо това, когато позволите на тялото си да получи каквото поиска от вас, когато и да ви поиска, което в период на диета изглежда много апетитно, сега това вече не е изкушение.
Доказаните ползи от интуитивното хранене
Тук започваме с проучване, проведено от университета в Охайо върху извадка от 1300 жени, които се придържат към интуитивното хранене. Тези жени имаха силно самочувствие, приемаха и обичаха телата си такива, каквито бяха, и бяха по-осъзнати и отворени за своите нужди.
Разбира се, това не е единственото изследване на интуитивното хранене. Има много повече, които са стигнали до извода, че хората, които ядат интуитивно, се придържат към йо-йо ефекта на диетите. Защо? Защото не насърчава поведението, което води до емоционално хранене. Хората, които се хранят интуитивно, не се хранят без чувството на глад, под емоционални предлози, като например да намалят стреса поради социални фактори или да се възнаградят, че спазват диета и по този начин се въздържат от глад и т.н.
По отношение на фигурата, проучванията единодушно показват, че интуитивното хранене помага много за поддържане на нормално телесно тегло в дългосрочен план, без значителни колебания, ниско ниво на стрес и по-добро цялостно здраве.
И това не е всичко! Освен това интуитивното хранене може да доведе до много по-ниски нива на стрес и кортизон, които са свързани с наддаване на тегло, промени в настроението и проблеми със съня. Не забравяйте, че хората, които се фокусират върху здравето и не са обсебени от теглото, имат по-добро емоционално състояние.
Какво мислите за тази концепция за интуитивно хранене?