Поддръжка на пресата -
За задачи по поддръжката, свързани с вашата домашна кафе машина, бих искал да ви дам няколко съвета какво, как и какво да правите. Или да представим няколко случая, когато тези творби са напълно пропуснати като възпиращ пример.
Веднага след приготвяне на кафе
Е, не трябва да го приемам толкова строго, вкъщи обикновено изключвам машината след потупване и след това консумирам небесното си еспресо с голямо удовлетворение. Но след това НИКОГА не пропускайте почистването, което се състои от следните стъпки:
- Измивам лоста и филтрирам под течаща вода. (Не използвам препарат за миене на съдове.) Все още не съм го изтрил.
- Сложих халба под машината и пуснах цялата вода през нея без ръка. Част от залепеното на горния филтър кафе се отделя от това.
- Свързвам лоста с празна филтърна кошница, включвам водата и след това движа лоста напред-назад (сякаш искам да се свържа нагоре и надолу). Това води до отлепване на залепващото кафе около уплътнението, тъй като филтърната кошница се пълни с вода и измива зоната около уплътнението. Ако не успеем, такава ръжда ще бъде частта около уплътнението:

- Измивам лоста с течаща вода във филтърната кошница и го избърсвам СУХО с хартиена кърпа. Извадете кошницата и я подсушете отдолу.
- Изсипвам тавата за капене, измивам я, избърсвам.
Целият процес отнема около две минути, но може да ни спести много досада. Лепливата мръсотия „добавя“ към кафето и можем да сме сигурни, че вкусовият свят няма да се движи в правилната посока ... на кого липсва остарелият, кисел вкус в сутрешното ви кафе? Дори само да се чувствате много малко. (За съжаление, дори в сериозни кафенета, понякога откривам това, ръката не е била измита отпред или горният филтър е мръсен.)
Периодична поддръжка
Липосукция. На практика всички части в контакт с кафето рано или късно се омазняват. А мазнината е гранясала, разгражда се, в нея протичат ужасни процеси, не искаме нищо подобно близо до кафето. Следователно
На всеки 2 месеца накисвам филтрите, раменете и горния филтър на домашната си машина в обезмасляващи химикали с гореща вода за половин час. След това те се обновяват с реалността. (Не забравяйте да извадите пружината от рамото, катериците обичат да слизат.) Нека видим какво се случва с горния филтър, например, ако това почистване не се извършва (или никога не се извършва):
Такива мазни, прилепнали, мръсни бегълци могат да бъдат почти омагьосани от следната химическа обработка:
Сляпо изплакване. Понякога не боли да изпратите варовик или средство за отстраняване на мазнини към предпазния клапан. Има тенденция да се запушва, вкаменява, нуждае се. Ерго може да се отвори при по-високо налягане или по-лошо, изобщо да не се отвори. Всъщност не е от полза, причината, поради която подробно обясних в описанието си на OPV.